Kinh doanh trà sữa đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn hiện nay. Hệ thống quán trà sữa không ngừng được mở ra, đặc biệt là tại các thành phố lớn dẫn đến nhu cầu tuyển dụng nhân viên làm việc tại quán trà sữa tăng cao.

Nếu trước đây, “trà chanh chém gió”, đồ uống đá xay... là những “món tủ” của giới trẻ thì ngày nay, trà sữa đang dần thống trị trên thị trường, trở thành thứ thức uống “gây nghiện”. Không phải đến tận bây giờ, trà sữa mới xuất hiện mà cách đây khoảng 10 năm, vào khoảng 2007, 2008, trà sữa đã có mặt tại Việt Nam với tên gọi chung là trà sữa Đài Loan và nhanh chóng tạo nên “cơn sốt” trong giới học sinh, sinh viên... Kinh doanh trà sữa bấy giờ chủ yếu theo hình thức tự phát, những xe đẩy hoặc quán nhỏ với mức giá tầm 10 nghìn đồng/ ly trà sữa. Tuy nhiên, chỉ sau một thời gian ngắn, “cơn sốt” trà sữa hạ nhiệt, chủ yếu là do các vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm. Một thời gian sau đó, trà sữa không còn được ưa chuộng và tưởng như xóa sổ trên thị trường.

kinh doanh tra sua no ro
Trà sữa đang là thức uống thống trị thị trường hiện nay - Ảnh: Internet

Mãi đến những năm gần đây, nhất là năm 2017, “cơn sốt” trà sữa quay trở lại và dường như “lợi hại gấp đôi” khi nhà nhà, người người uống trà sữa. Tại những thành phố lớn như TP. HCM, Hà Nội... chỉ cần bước vài bước chân là có một quán trà sữa và quán nào cũng tấp nập khách ra vào. Hệ thống các quán trà sữa không ngừng được mở ra, nhiều bạn trẻ và những ai thích kinh doanh có xu hướng chọn kinh doanh trà sữa để khởi nghiệp. Theo thông tin từ những người kinh doanh trà sữa, mỗi ngày, họ bán từ 200 – 300 ly trà sữa, còn với những thương hiệu lớn, có tiếng tăm thì con số có thể lên đến 1.000 cốc/ ngày.

Lý giải về “cơn sốt” trà sữa sẽ có nhiều nguyên nhân khác nhau. Về chất lượng trà sữa, nếu trước đây, trà sữa chủ yếu được pha từ bột trà và bột sữa thì ngày nay, người ta chọn trà và sữa tươi để tạo nên những ly trà sữa chất lượng hơn, ngon miệng hơn. Bên cạnh đó, nắm bắt được tâm lý “thích có gì nhai khi uống” của nhiều thực khách, các đơn vị kinh doanh trà sữa cũng tạo ra nhiều loại toppings khác nhau từ trân châu trắng, trân châu đen, trân châu hoàng kim, thạch phô mai, thạch trà xanh... để kích thích vị giác thực khách. Về hương vị, trà sữa ngày nay cũng đa dạng và phong phú hơn so với trước đây. Các quán trà sữa cũng rất biết cách “chiều lòng” thực khách của mình bằng cách để phép tùy chọn gia giảm độ ngọt theo ý thích và những dòng “double tea”(nhiều trà ít sữa). Ngoài ra, bao bì, mẫu mã ly trà sữa cũng là yếu tố hút khách được các quán trà sữa chú trọng. Thay vì chỉ cho vào những chiếc ly thông thường, nhiều quán trà sữa hiện nay chọn những mẫu ly thiết kế xinh xắn, bắt mắt, độc đáo để thu hút khách hàng, đánh trúng tâm lý thích “check in sống ảo” của giới trẻ.

nhieu nguoi yeu thich tra sua
Trà sữa được nhiều người yêu thích bởi hương vị đa dạng, hấp dẫn - Ảnh: Internet

Trào lưu uống trà sữa nở rộ đã khiến kinh doanh trà sữa trở thành một mô hình kinh doanh có khả năng sinh lời cao, được nhiều người lựa chọn. Bên cạnh những quán trà sữa theo kiểu “trà sữa nhà làm” thì nhượng quyền kinh doanh trà sữa cũng rất phát triển hiện nay. KOI, Gong cha, R&B, Dingtea, Tocotoco... là những thương hiệu nhượng quyền kinh doanh trà sữa rất thành công tại Việt Nam với hệ thống chi nhánh liên tục được mở rộng.

mo hinh kinh doanh tra sua
Kinh doanh trà sữa đang là mô hình nở rộ hiện nay - Ảnh: Internet

Kinh doanh trà sữa phát triển, thực khách ngày một đông dẫn đến nhu cầu tuyển dụng nhân viên của các quán trà sữa cũng tăng nhanh, mở ra nhiều cơ hội việc làm cho những ai theo nghề Pha chế. Tuyển nhân viên quán trà sữa chủ yếu thuộc các vị trí Phục vụ, Bán hàng, Pha chế... và bao gồm cả làm full – time (toàn thời gian) và part – time (bán thời gian), phù hợp với nhiều ứng viên, sinh viên muốn đi làm thêm kiếm thu nhập...

Với những ai yêu thích công việc Pha chế và muốn làm việc tại các quán trà sữa, đừng quên thường xuyên theo dõi thông tin tuyển dụng từ hệ thống quán trà sữa tại Chefjob.vn để không bỏ lỡ những cơ hội tốt nhất. Còn nếu bạn đang ấp ủ kế hoạch kinh doanh trà sữa, hãy nhanh tay đăng ký ngay một khóa học Pha chế để nắm được những công thức, bí quyết nấu trà sữa và nhiều thức uống hấp dẫn khác.

Pin It
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

Ứng viên - Muốn Chefjob tìm việc

HÃY ĐỂ CHEFJOB.VN GIÚP BẠN CÓ CÔNG VIỆC TỐT NHẤT!

  • Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
  • Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
  • Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè
Họ và Tên(*)
Ví dụ: NGUYỄN VĂN A

Số Điện thoại(*)
Vui lòng nhập số điện thoại của bạn

Email nhận tin tuyển dụng(*)
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn

Ngành(*)
Invalid Input

Chuyên ngành
Vui lòng nhập chuyên ngành của bạn

Địa điểm dự tuyển(*)
Vui lòng chọn địa điểm bạn dự tuyển

Nhà tuyển dụng - Muốn Chefjob đăng tuyển

HÃY ĐỂ CHEFJOB.VN TÌM NHÂN SỰ TỐT NHẤT!

  • Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
  • Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành NH - KS
  • Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên
Tên đơn vị(*)
Vui lòng nhập tên đơn vị của bạn

Người liên hệ(*)
Vui lòng nhập tên người liên hệ

Email(*)
Vui lòng nhập địa chỉ email của bạn

Số điện thoại(*)
Vui lòng nhập số điện thoại của bạn

Khu vực(*)
Vui lòng chọn khu vực của bạn

banner khuyen mai cuoi nam

Tin nổi bật

Kết nối với Chefjob
Chứng nhận bởi

Đăng nhập bằng tài khoản Chefjob

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!