23 Thuật Ngữ F&B Hay Ho Mà Ai Làm Nghề Này Cũng Cần Nhớ

A La Carte, Room Service Menu, Table d'hote, Promotions… là gì? Đây là những kiến thức cần thiết mà bất kỳ người nào làm trong ngành F&B cũng cần nắm rõ và ghi nhớ để hoàn thành tốt công việc của mình. Và 23 thuật ngữ F&B hay ho mà Chefjob.vn tổng hợp trong bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang hữu ích cho bạn.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 5.00 (1 Vote)

21 Nguyên Liệu "Đắt Xắt Ra Miếng" Đầu Bếp Nào Cũng Mơ Được Tự Tay Chế Biến

Nhụy hoa Saffron, trứng cá Almas, dưa vàng Yubarki, nấm trắng truffles, cá ngừ vây xanh… là những nguyên liệu đắt đỏ bậc nhất thế giới mà Đầu bếp nào cũng mong ước được nhìn thấy và tự tay chế biến một lần trong đời. Nguyên liệu cao cấp tạo ra những món ăn thượng hạng này đã làm say lòng cả thực khách lẫn Đầu bếp chuyên nghiệp.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.88 (4 Votes)

Wagashi - “Đóa Hoa” Tinh Tế Của Nhật Bản Khiến Cả Thế Giới Trầm Trồ

Ngon miệng, đẹp mắt và cầu kỳ, Wagashi không đơn thuần là những chiếc bánh ngọt mà còn được xem là “tượng đài” nghệ thuật của ẩm thực Nhật Bản, khiến cả thế giới trầm trồ bởi sự tinh tế. Với niềm tự hào đó, xứ sở hoa anh đào đã mang Wagashi lan tỏa khắp nơi và tại mỗi điểm dừng chân, Wagashi đều khiến thực khách “phải lòng”.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.00 (4 Votes)

Thiên Đường Ẩm Thực Tây Bắc Trong Mắt Bạn Bè Gần Xa

Tây Bắc được mệnh danh là thiên đường ẩm thực mang đậm bản sắc văn hóa của người đồng bào dân tộc thiểu số. Đây chính là nơi góp nhặt tinh túy của các dân tộc anh em, tạo nên một nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Hãy cùng Chefjob.vn khám phá thiên đường ẩm thực Tây Bắc vô cùng đặc sắc này nhé.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Ẩm Thực Hokkaido – Sự Khác Biệt Của Nền Ẩm Thực Nhật Bản

Khách du lịch đến Hokkaido không chỉ vì phong cảnh xinh đẹp, hữu tình mà vùng biển này còn thu hút bởi những món ăn vô cùng độc đáo. Là “ngôi nhà” của rất nhiều thủy hải sản đặc biệt ngon và bổ dưỡng, ẩm thực Hokkaido mang nét tinh tế ít nơi nào có được. Cùng Chefjob.vn khám phá nền ẩm thực Nhật rất khác này nhé.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Du Lịch Vòng Quanh Thế Giới Qua Những Tiệm Bánh Nổi Tiếng

Ẩm thực là một điều quan trọng thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Sự danh tiếng, sức hấp dẫn và hương vị thơm ngon, đẹp mắt của các tiệm bánh dưới đây đảm bảo làm hài lòng cả vị khách khó tính nhất. Cùng Chefjob.vn du lịch vòng quanh thế giới qua những tiệm bánh nổi tiếng này nhé.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.75 (2 Votes)
Kết nối với Chefjob
Chứng nhận bởi

Đăng nhập bằng tài khoản Chefjob

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!