Thông tin việc làm

Restaurant Supervisor (Giám Sát Nhà Hàng)

Số lượng tuyển dụng: 5
Hạn nộp hồ sơ: 07-06-2018

VNĐ 6,000,000 - 10,000,000

Làm theo ca (8 giờ/ngày)

Quận 1-Hồ Chí Minh, Quận 3-Hồ Chí Minh, Quận 7-Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
Phúc lợi dành cho bạn

-       Mức lương thỏa thuận

-       Bảo hiểm xã hội theo luật định

-       Thưởng phục vụ, tip cao

-       Phụ cấp tiền ăn, giữ xe

-       Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp

Mô tả công việc

·         Giám sát các hoạt động của nhân viên trong nhà hàng, đánh giá biểu hiện làm việc của nhân viên và làm bảng tiến cử và đánh giá đưa cho quản lý.
·         Hỗ trợ để đảm bảo các tiêu chuẩn, thủ tục phục vụ được thực hiện đúng và chi tiết, sửa lại các chỗ làm sai trong thông qua đào tạo liên tục trong lúc làm việc, giữ hình ảnh sạch sẽ, lịch sự, làm việc hiệu quả nhanh chóng của tất cả nhân viên trong nhà, và các nhân viên khác có mặt tại nhà hàng, đảm bảo các nhân viên luôn đúng giờ, ăn mặc chỉnh tề và đúng qui định đồng phục.
·         Hỗ trợ quản lý trong việc dự đoán khối lượng công việc bằng cách cập nhật thông tin những buổi họp mặt và sự kiện sắp tới, giúp đỡ trong việc chuẩn bị ứng phó một cách hợp lý và tiết kiệm nhất.
·         Hỗ trợ nhân viên trong nhiều công việc một cách nhiệt tình và tận tâm với năng suất và dịch vụ tốt nhất dành cho khách hàng.
·         Liên tục kiểm tra bề ngoài, trật tự, vệ sinh và sự sắp xếp trong nhà hàng và các khu vực liên quan.
·         Luôn nhận thức được tầm quan trọng của mức bán và không bao giờ ngừng nổ lực bản thân và nỗ lực của các nhân viên được giám sát để tiếp tục tăng mức bán mà không làm ảnh hưởng đến mức độ hài lòng của khách hàng
·         Đảm bảo các thiết bị bị dơ hay hư hỏng không đem ra sử dụng, kiểm tra thường xuyên chén đĩa bị nứt hay sức mẻ, khăn trải bàn bị hư; kiểm tra bảo trì của các thiết bị dang sử dụng hay ở tại khu vực mình đang giám sát và yêu cầu sửa chữa kịp thời nếu cần thiết; tránh hư hỏng hay mất  các thiết bị trong nhà hàng cách tốt nhất có thể.
·         Có nhiệm vụ hướng dẫn nhân viên cách sử dụng các thiết bị, và đảm bảo sử dụng chính xác theo tiêu chuẩn hoạt động.
·         Có nhiệm vụ ngăn chặn và loại bỏ các hao phí trong chi phí mua thực phẩm cũng như đồ gia vị mà được tính trong tổng chi phí.
·         Luôn truyền đạt những phê bình cũng như lời khen của khách hàng về chất lượng sản phẩm, dịch vụ và các biểu hiên bề ngoài cho quản lý nhà hàng,
·         Đảm bảo kiểm tra tại chỗ tất cả thức ăn, thức uống đều được thanh toán đúng với giá niêm yết, thường xuyên nâng cao cảnh giác về các sai phạm trong việc xử lý tiền bạc của nhân viên mình giám sát.
·         Điều hành giám sát khu vực để đảm bảo không xảy ra sự mất trật tự và bán các thức uống có cồn ở mức độ cho phép; tự đánh giá, xác định các vị khách có vẻ say và giải quyết với thái độ chuyên nghiệp.
·         Tự giải quyết nếu như có xuất hiện sai lệch trong hóa đơn thanh toán của khách hàng, sau đó liện hệ với cấp trên trực tiếp; tất cả các sai lệch hay hóa đơn trống đều phải được ký xác nhận tại chổ lại kèm theo lời giải thích hợp lý hay
·         Quen với các thủ tục và chính sách của nhà Hàng liên quan đến vị trí công việc của mình
·         Phải thành thạo về các quy định an toàn.

Yêu cầu công việc
Giới tính: Không yêu cầu
Độ tuổi: 20 tuổi - 20 tuổi
chuyên ngành: Quản lý điều hành
Kinh nghiệm tối thiểu: Từ 01 đến 03 năm
Cấp bậc: Nhân viên
Yêu cầu công việc:

- Yêu cầu ít nhất 2 năm kinh nghiệm tương đương

- Yêu thích làm việc trong ngành F&B (nhà hàng)

- Giao tiếp tiếng Anh cơ bản,

- Khả năng giao tiếp tốt, nhanh nhẹn

Yêu cầu hồ sơ & Thông tin liên hệ:

- Hồ sơ xin việc (Lý lịch, hình 3x4, CMND)

- Liên hệ:

        + Ms Quỳnh 0909 946 228

        + Email: mai.nguyen@d1-concepts.com hoặc recruitment@d1-concepts.com

VIỆC LÀM BẠN SẼ THÍCH

Quản Lý Cửa Hàng Passio Coffee Làm theo ca (8 giờ/ngày)
Địa điểm Quận 1-Hồ Chí Minh, Quận 5-Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh ,
Mức lương VNĐ 7,000,000 - 10,000,000 Một tháng
TUYỂN BẾP TRƯỞNG CƠM TẤM + CƠM VĂN PHÒNG - Việc Làm H... Làm theo ca (8 giờ/ngày)
Địa điểm Quận Bình Thạnh-Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh
Mức lương VNĐ 10,000,000 - 15,000,000 Một tháng
Tổng Bếp Trưởng Công Ty CP Tập Đoàn Sông Hồng Ca gãy
Địa điểm Vĩnh Phúc, Hà Nội, Phú Thọ
Mức lương VNĐ 20,000,000 - 40,000,000 Một tháng
Quản Lý Nhà Hàng - Restaurant manager Làm theo ca (8 giờ/ngày)
Địa điểm Quận 1-Hồ Chí Minh, Hồ Chí Minh, Bà Rịa - Vũng Tàu
Mức lương VNĐ 10,000,000 - 15,000,000 Một tháng
Quản Lý Cửa Hàng - Việc Làm Hấp Dẫn Làm theo ca (8 giờ/ngày)
Địa điểm Hồ Chí Minh
Mức lương VNĐ 15,000,000 - 20,000,000 Một tháng
Bình Luận Facebook
Nộp đơn ngay
Kết nối với Chefjob
Chứng nhận bởi

Đăng nhập bằng tài khoản Chefjob

Bạn chưa có tài khoản? Đăng ký ngay!