BẾP TRƯỞNG BÁNH
15/05/2025 Đã hết hạn
15 - 25 triệu
Q. 2, Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp bánh
Cấp Bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 15 - 25 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. 2, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 09/04/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 15/05/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 22 - 40 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 04 - 05 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
Thời gian: 6 ngày/tuần, 8 tiếng/ngày (làm theo ca)
• Mức lương: 15,000,000 ~ 25,000,000 VND/tháng
(Thỏa thuận tùy theo kinh nghiệm và kết quả phỏng vấn)
• Chế độ phúc lợi:
o Bao ăn.
o Cấp phát đồng phục.
o Có chế độ nghỉ phép năm và các ngày lễ.
o Thưởng theo thâm niên và hiệu suất công việc.
• Mức lương: 15,000,000 ~ 25,000,000 VND/tháng
(Thỏa thuận tùy theo kinh nghiệm và kết quả phỏng vấn)
• Chế độ phúc lợi:
o Bao ăn.
o Cấp phát đồng phục.
o Có chế độ nghỉ phép năm và các ngày lễ.
o Thưởng theo thâm niên và hiệu suất công việc.
Mô Tả Công Việc
• Chế biến và vận hành các loại món tráng miệng phù hợp với phong cách buffet như:
(bánh mì, bánh kem, mousse, pudding, v.v.)
• Phát triển thực đơn món tráng miệng theo mùa và theo chủ đề.
• Quản lý nguyên liệu nhập vào và hàng tồn kho.
• Phối hợp với bộ phận bếp để duy trì tiêu chuẩn chất lượng.
• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
(bánh mì, bánh kem, mousse, pudding, v.v.)
• Phát triển thực đơn món tráng miệng theo mùa và theo chủ đề.
• Quản lý nguyên liệu nhập vào và hàng tồn kho.
• Phối hợp với bộ phận bếp để duy trì tiêu chuẩn chất lượng.
• Tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Yêu Cầu Công Việc
• Có kinh nghiệm từ 5 năm trở lên trong lĩnh vực liên quan.
• Ưu tiên người có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn lớn, nhà hàng buffet hoặc fine dining ở bộ phận món tráng miệng.
• Có khả năng sáng tạo và phát triển món nhạy bén với xu hướng.
• Hiểu rõ về quản lý vệ sinh và nguyên vật liệu thực phẩm.
• Kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt.
• Ưu tiên người có kinh nghiệm làm việc tại khách sạn lớn, nhà hàng buffet hoặc fine dining ở bộ phận món tráng miệng.
• Có khả năng sáng tạo và phát triển món nhạy bén với xu hướng.
• Hiểu rõ về quản lý vệ sinh và nguyên vật liệu thực phẩm.
• Kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp tốt.
Yêu Cầu Hồ Sơ
- CCCD, Sơ yếu lý lịch, hộ khẩu công chứng trong vòng sáu tháng gần nhất.- Giấy khám sức khỏe.
- Hình ảnh các loại bánh ứng viên từng làm.
* Lưu ý: Ứng viên nộp hồ sơ sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn, trao đổi qua zalo hoặc điện thoại trực tiếp.
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng Buffet D'Maris
Chuỗi nhà hàng
Tầng 6 tòa nhà Cantavil, Số 1, Đường Song Hành, Phường An Phú, Thành Phố Thủ Đức, Tp.HCM, Q. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Từ sự kết hợp chữ "D" trong "Delicious" và "Maris" trong tiếng La-tinh là "gió biển", tên gọi "D'Maris" ẩn chứa ý nghĩa "Hương vị của gió biển".
Mỗi chi nhánh của chúng tôi đều tự hào với quy mô hơn 3,000 m2 cùng hơn 200 món ăn vô cùng đa dạng đến từ các nước trên Thế Giới, nhà hàng có sức chứa cùng một lúc lên đến 1,000 người.
Mỗi chi nhánh của chúng tôi đều tự hào với quy mô hơn 3,000 m2 cùng hơn 200 món ăn vô cùng đa dạng đến từ các nước trên Thế Giới, nhà hàng có sức chứa cùng một lúc lên đến 1,000 người.