TUYỂN GẤP BẾP CHÍNH - LƯƠNG 11++

- Lương đề xuất 9-11TR ++
- Phụ cấp cơm ca
- Các quyền lợi khác sau 2 tháng thử việc:
Tham gia đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN
Thưởng lễ/Tết
Thưởng kinh doanh theo tình hình hoạt động
12 ngày phép/năm

- Chuẩn bị và chế biến món ăn theo đúng công thức, tiêu chuẩn trình bày và thời gian ra món.
- Kiểm soát chất lượng món trước khi xuất ra quầy phục vụ.
- Đảm bảo tuân thủ định lượng trong từng món ăn.
- Phân công công việc cho Phụ bếp trong ca (sơ chế, chuẩn bị line, dọn dẹp…).
- Hướng dẫn Phụ bếp các quy chuẩn vệ sinh, cắt thái, bảo quản nguyên liệu.
- Kiểm tra nguyên liệu, báo thiếu hoặc yêu cầu lấy thêm kịp thời.
- Hỗ trợ đào tạo Phụ bếp mới theo yêu cầu của Giám sát Bếp.
- Tuân thủ nghiêm ngặt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và PCCC trong bếp.
- Vệ sinh khu vực làm việc, thiết bị, dụng cụ bếp cuối ca.
- Báo cáo sự cố thiết bị cho Tổ trưởng bếp

Yêu cầu: ít nhất 6 tháng làm bếp