Bartender Leader Nhà Hàng Mới Woomaster - Lê Quý Đôn
31/05/2025 Đã hết hạn
8.5 - 13 triệu
Hồ Chí Minh | Q. 3, Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Pha chế
Cấp Bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 8.5 - 13 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh | Q. 3, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 31/03/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 31/05/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 40 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 06 tháng - 01 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Thu nhập lên đến hơn 14 triệu/tháng
- Phụ cấp cơm
- Tiền thưởng/Tip
- Lộ trình thăng tiến
- Lương tháng 13 và Thưởng kinh doanh
- Bảo hiểm xã hội đầy đủ
- Phép năm theo quy định
- Phụ cấp cơm
- Tiền thưởng/Tip
- Lộ trình thăng tiến
- Lương tháng 13 và Thưởng kinh doanh
- Bảo hiểm xã hội đầy đủ
- Phép năm theo quy định
Mô Tả Công Việc
- Điều hành quản lý Bar của Nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về COL của Bar, phê duyệt bảng chấm công hằng tuần
- Duy trì và cải thiện chất lượng NVL, tốc độ và thời gian ra đồ
- Kiểm soát chi phí NVL, quản lý tồn kho để giảm thiểu lãng phí, hỏng hủy thực phẩm
- Đảm bảo công cụ và thiết bị bếp trong tình trạng tốt, lập kế hoạch để ngăn chặn các trang thiết bị, công cụ dụng cụ không hoạt động/ hỏng
- Sắp xếp họp hàng tháng/ hàng tuần với nhân viên để hiểu được tình hình nhân viên, tìm và giải quyết vấn đề tồn tại
- Hợp tác với các bộ phận để giải quyết vấn đề xảy ra trong nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về tuyển dụng và đào tạo nhân viên Bar của nhà hàng
- Hiểu biết chuyên sâu về Bartender, kiến thức rượu vang
- Sáng tạo món mới theo yêu cầu
- Chịu trách nhiệm về COL của Bar, phê duyệt bảng chấm công hằng tuần
- Duy trì và cải thiện chất lượng NVL, tốc độ và thời gian ra đồ
- Kiểm soát chi phí NVL, quản lý tồn kho để giảm thiểu lãng phí, hỏng hủy thực phẩm
- Đảm bảo công cụ và thiết bị bếp trong tình trạng tốt, lập kế hoạch để ngăn chặn các trang thiết bị, công cụ dụng cụ không hoạt động/ hỏng
- Sắp xếp họp hàng tháng/ hàng tuần với nhân viên để hiểu được tình hình nhân viên, tìm và giải quyết vấn đề tồn tại
- Hợp tác với các bộ phận để giải quyết vấn đề xảy ra trong nhà hàng
- Chịu trách nhiệm về tuyển dụng và đào tạo nhân viên Bar của nhà hàng
- Hiểu biết chuyên sâu về Bartender, kiến thức rượu vang
- Sáng tạo món mới theo yêu cầu
Yêu Cầu Công Việc
- Hiểu biết sâu sắc Concept,
- Có hiểu biết về nghề Bartender
- Có kiến thức chuyên sâu về rượu vang
- Có khả năng ra món mới,
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm tương đương
- Giao tiếp tiếng anh tốt
- Kỹ năng quản lý và đào tạo nhân viên
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng giải quyết vấn đề
- Có hiểu biết về nghề Bartender
- Có kiến thức chuyên sâu về rượu vang
- Có khả năng ra món mới,
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm tương đương
- Giao tiếp tiếng anh tốt
- Kỹ năng quản lý và đào tạo nhân viên
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng giải quyết vấn đề
Yêu Cầu Hồ Sơ
Bổ sung hồ sơ sau khi đạt phỏng vấn. Việc Làm Liên Quan
Golden Gate Group
Chuỗi nhà hàng
Lầu 7 TTTM Giga Mall, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM, Q. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
http://ggg.com.vn
GOLDEN GATE GROUP tự hào dẫn đầu trong ngành F&B Việt Nam (Food & Beverage) với hơn 20 thương hiệu tên tuổi như Ashima, Kichi - Kichi, Sumo BBQ, Isushi, Cowboy Jack's, Kpub, Gogi House, Vuvuzela, Ba Con Cừu, 37th Street, Hutong, Crystal Jade, Icook…
Hiện nay, Golden Gate đã có hơn 300 nhà hàng tại các Thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hồ Chí Minh, Cần Thơ và khắp các tỉnh thành trên toàn quốc... trở thành nơi lựa chọn hàng đầu của người lao động.
Để thực hiện sứ mệnh “Golden Gate Group vươn tầm Châu Á và trở thành bếp nhà của Việt Nam”, chúng tôi hướng đến thực hiện các tiêu chí: EXCELLENCE - MORE VALUE - HUMANITY để thúc đẩy nhân viên tự tin thể hiện bản thân để đạt đến sự xuất sắc nhất.
Hãy cùng Golden Gate tạo ra giá trị này bằng cách ứng tuyển và gửi CV về cho chúng tôi.
WE SHARE, WE WIN TOGETHER!
Hiện nay, Golden Gate đã có hơn 300 nhà hàng tại các Thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hồ Chí Minh, Cần Thơ và khắp các tỉnh thành trên toàn quốc... trở thành nơi lựa chọn hàng đầu của người lao động.
Để thực hiện sứ mệnh “Golden Gate Group vươn tầm Châu Á và trở thành bếp nhà của Việt Nam”, chúng tôi hướng đến thực hiện các tiêu chí: EXCELLENCE - MORE VALUE - HUMANITY để thúc đẩy nhân viên tự tin thể hiện bản thân để đạt đến sự xuất sắc nhất.
Hãy cùng Golden Gate tạo ra giá trị này bằng cách ứng tuyển và gửi CV về cho chúng tôi.
WE SHARE, WE WIN TOGETHER!