BẾP CHÍNH
31/03/2025 Đã hết hạn
7 - 10 triệu
Đà Nẵng
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 5
Mức Lương: 7 - 10 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Đà Nẵng
Ngày Đăng Tuyển: 10/02/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 31/03/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 35 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Không yêu cầu kinh nghiệm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Hỗ trợ cơm ca
- Được OFF 4 ngày/ tháng
- Thưởng doanh thu
- Thưởng lễ tết và tháng 13 nếu làm việc đủ 12 tháng
- Môi trường làm việc với người Nước Ngoài năng động, chuyên nghiệp
- Được đào tạo và phát triển tay nghề
- Được OFF 4 ngày/ tháng
- Thưởng doanh thu
- Thưởng lễ tết và tháng 13 nếu làm việc đủ 12 tháng
- Môi trường làm việc với người Nước Ngoài năng động, chuyên nghiệp
- Được đào tạo và phát triển tay nghề
Mô Tả Công Việc
- Nấu các món ăn theo đúng sự hưóng dẫn của Trưởng/Phó Bộ Phận Bếp. Đáp ứng việc phục vụ các món ăn cho khách hàng một cách nhanh nhất.
- Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí.
- Trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn, thông gió và bảo đảm các hệ thống bếp vận hành tốt trước giờ phục vụ.
- Kiểm tra các loại gia vị; kiểm tra, chuẩn bị các loại nước sốt
- Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu; tổng kết và báo cáo hàng ngày với Trưởng Bộ Phận Bếp để lên yêu cầu nhập hàng. Nhận hàng theo sự phân công của Trưởng Bộ Phận Bếp. Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu trước khi nhận từ nhà cung cấp.
- Chuẩn bị và vệ sinh công cụ, dụng cụ, nguyên vật liệu, thực phẩm: xả đá, vệ sinh, sơ chế, kiểm tra số lượng chất lượng, phân loại thực phẩm chuẩn bị cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị và phối hợp với các đồng nghiệp phục vụ kịp thời các món ăn theo các yêu cầu của khách;
- Thống kê thực phẩm tồn cuối ngày và báo cáo ngay các thực phẩm không dùng được nữa, bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau.
- Đảm bảo việc vận hành các trang thiết bị được giao đúng tiêu chuẩn quy định
Trau dồi các kỹ năng, nghiệp vụ, hiểu biết cá nhân, kiến thức chung về nhà hàng
- Tham gia đầy đủ các buổi họp hay các chương trình đào tạo do Trưởng Bộ Phận Bếp hoặc Ban Giám Đốc Nhà Hàng tổ chức
- Tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm, nguyên liệu gọn gàng, ngăn nắp, đúng vị trí.
- Trực tiếp kiểm tra hệ thống bếp, đèn, thông gió và bảo đảm các hệ thống bếp vận hành tốt trước giờ phục vụ.
- Kiểm tra các loại gia vị; kiểm tra, chuẩn bị các loại nước sốt
- Kiểm tra hàng hoá, nguyên vật liệu; tổng kết và báo cáo hàng ngày với Trưởng Bộ Phận Bếp để lên yêu cầu nhập hàng. Nhận hàng theo sự phân công của Trưởng Bộ Phận Bếp. Kiểm tra hàng hóa, nguyên vật liệu trước khi nhận từ nhà cung cấp.
- Chuẩn bị và vệ sinh công cụ, dụng cụ, nguyên vật liệu, thực phẩm: xả đá, vệ sinh, sơ chế, kiểm tra số lượng chất lượng, phân loại thực phẩm chuẩn bị cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị và phối hợp với các đồng nghiệp phục vụ kịp thời các món ăn theo các yêu cầu của khách;
- Thống kê thực phẩm tồn cuối ngày và báo cáo ngay các thực phẩm không dùng được nữa, bảo quản các thực phẩm để sử dụng tiếp cho ca sau.
- Đảm bảo việc vận hành các trang thiết bị được giao đúng tiêu chuẩn quy định
Trau dồi các kỹ năng, nghiệp vụ, hiểu biết cá nhân, kiến thức chung về nhà hàng
- Tham gia đầy đủ các buổi họp hay các chương trình đào tạo do Trưởng Bộ Phận Bếp hoặc Ban Giám Đốc Nhà Hàng tổ chức
Yêu Cầu Công Việc
Đảm nhiệm vị trí bếp chính bạn cần có bằng cấp, chứng chỉ nghề đầu bếp, ban cần có:
- Sức khỏe tốt
- Siêng năng, nhiệt tình, trách nhiệm
- Năng động
- Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Làm việc được vào các ngày cuối tuần, lễ, tết.
Ở vị trí nhân viên bếp bạn thường phải làm việc theo ca (Ca thẳng sáng, chiều, tối hoặc cả gãy).
- Sức khỏe tốt
- Siêng năng, nhiệt tình, trách nhiệm
- Năng động
- Tiếng Anh giao tiếp là một lợi thế.
- Làm việc được vào các ngày cuối tuần, lễ, tết.
Ở vị trí nhân viên bếp bạn thường phải làm việc theo ca (Ca thẳng sáng, chiều, tối hoặc cả gãy).
Yêu Cầu Hồ Sơ
HỌ & TÊN *EMAIL *
SỐ ĐIỆN THOẠI *
UPLOAD CV/ ĐƠN XIN VIỆC CỦA BẠN *
Việc Làm Liên Quan
GORDON'S NEW YORK PIZZA
Chuỗi nhà hàng
57 An Thượng 2, Q. Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
https://gordonsnewyorkpizza.vn
Gordon's New York Pizza tự hào là quán pizza phong cách Mỹ đầu tiên tại khu vực Miền Trung Việt Nam. Được thành lập bởi Gordon Levy vào tháng 8 năm 2019, mục tiêu của chúng tôi là nâng cao tiêu chuẩn pizza tại Đà Nẵng bằng cách cung cấp chất lượng và giá trị xứng đáng cho người dân địa phương, đồng thời mang đến trải nghiệm New York chính hiệu. Hành trình của Gordon bắt đầu tại Chợ đêm Sơn Trà, bên cạnh cầu Rồng nổi tiếng, với việc phục vụ pizza kiểu đường phố theo từng lát. Gordon là nhà cung cấp nước ngoài đầu tiên tại chợ truyền thống Việt Nam này. Qua thời gian, Gordon's New York Pizza mở rộng dịch vụ giao hàng và thành lập hai cơ sở tại Đà Nẵng, nằm ở cả hai bên bờ sông Hàn. Với 15 năm kinh nghiệm trong ngành nhà hàng ở New York và các khu vực khác của Mỹ, Gordon đặt tiêu chuẩn cao nhất về chất lượng, hương vị và vệ sinh thực phẩm cho khách hàng. Định hướng tương lai, đội ngũ của Gordon's New York Pizza mong muốn mang trải nghiệm New York đến với nhiều khách hàng hơn bằng cách giới thiệu các sản phẩm mới và mở thêm các địa điểm tại Đà Nẵng, Hội An và trên toàn Việt Nam. Hãy đến với Gordon's New York Pizza để cảm nhận hương vị, không khí và phong cách của thành phố New York ngay tại Việt Nam.