Bếp chính

Mức lương hấp dẫn, cạnh tranh. Lương cứng + tip + phụ cấp
Thời gian kinh hoạt theo nhu cầu
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp.
Được đào tạo, nâng cao kỹ năng chuyên môn

Chịu trách nhiệm chuẩn bị và phục vụ các món ăn nóng như món khai vị, món chính, món tráng miệng.
Giám sát và điều phối hoạt động của các nhân viên bếp đứng
Đảm bảo tất cả món ăn nóng được chế biến đúng cách, đảm bảo chất lượng, hương vị và thẩm mỹ trình bày.
Quản lý tốt lượng nguyên liệu, điều chỉnh lượng sản xuất phù hợp với nhu cầu.
Duy trì vệ sinh, an toàn trong khu vực làm việc.
Đào tạo, hướng dẫn và giám sát các nhân viên bếp mới.
Phối hợp chặt chẽ với các vị trí khác trong bếp để đảm bảo các món ăn được phục vụ đúng thời gian.

Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm bếp, đặc biệt trong vai trò bếp chính hoặc tương đương.
Có kiến thức, kỹ năng về kỹ thuật chế biến các món ăn nóng, hiểu rõ về các quy trình, tiêu chuẩn chất lượng.
Sử dụng thành thạo các trang thiết bị, dụng cụ trong bếp.
Có khả năng làm việc dưới áp lực, quản lý tốt thời gian, phối hợp nhịp nhàng với các vị trí khác.
Có kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm tốt.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.