BẾP CHÍNH [Á, ÂU]

- Thu nhập thỏa thuận theo năng lực (12 tháng xét duyệt tăng lương 1 lần)
- Hỗ trợ miễn phí: Ăn cơm theo ca làm việc, gửi xe tại Nhà hàng, đồng phục của Nhà hàng.
- Chế độ thăm hỏi, hiếu hỉ, sinh nhật.
- Hợp đồng lao động, tham gia BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ theo quy định.
- Thưởng Lễ/tết và thưởng cuối năm
- Thưởng bán hàng theo tỷ lệ đạt chỉ tiêu bán hàng.

Chủ động tiếp nhận thông tin khách hàng và đơn hàng đặt trước từ sales và phục vụ.
Trực tiếp nấu món theo menu hoặc đơn hàng, đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn Nhà hàng.
Đưa ra những món mới theo tiêu chuẩn Nhà hàng.
Bảo quản thực phẩm chế biến của Bếp theo đúng tiêu chuẩn VSATTP.
Luôn đảm bảo và duy trì khu vực chế biến, ra món luôn được vệ sinh sạch sẻ, ngăn nắp và lưu trữ bảo quản hàng hóa đúng tiêu chuẩn VSATTP
Kiểm tra đơn hàng đặt trước để lên danh sách nguyên vật liệu, thực phẩm chế biến hàng ngày theo thực đơn bán hàng.
Một số công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.

Có ít nhất 02 năm kinh nghiệm vị trí Bếp Chính tại các Nhà hàng Cao cấp.
Am hiểu về thực phẩm, nhạy bén với hương vị.
Có kiến thức về VS ATTP, nguyên vật liệu.