BẾP CHÍNH Á ÂU KHÁCH SẠN BA ĐÌNH HÀ NỘI
22/10/2025 Đã hết hạn
10 - 12 triệu
Q. Ba Đình, Hà Nội
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 1
Mức Lương: 10 - 12 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. Ba Đình, Hà Nội
Ngày Đăng Tuyển: 22/09/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 22/10/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 20 - 35 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Lương cứng 10-12 triệu. Tổng thu nhập 10-14 triệu( lương cứng+phụ cấp+thưởng). Thử việc hai tháng hưởng 85% lương cơ bản và 50% phí dịch vụ (Nếu sau một tháng thử việc mà quản lý và trưởng bộ phận đánh giá hiệu quả công việc tốt thì có thể ký hợp đồng chính thức từ tháng thứ 2)
- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục
- Ngày off: 4 ngày/tháng
- Ký HĐLD, đóng BHXH, thưởng lễ, tết, tháng 13 theo quy định
- Hỗ trợ cơm ca, đồng phục
- Ngày off: 4 ngày/tháng
- Ký HĐLD, đóng BHXH, thưởng lễ, tết, tháng 13 theo quy định
Mô Tả Công Việc
- Thời gian làm việc: 5:00 đến 13:00, 14:00 đến 22:00 (chủ yếu làm ca sáng, có thể linh động ca)
- Thực hiện chế biến các món ăn Âu-Á theo yêu cầu của nhà hàng và khách sạn.
- Nấu bếp phục vụ buffet sáng phục vụ khách lưu trú của khách sạn, phục vụ ăn trưa, ăn tối theo yêu cầu của khách hàng
- Nhận hàng, kiểm tra, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm
- Biết sơ chế thực phẩm
- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến, định mức tiêu hao thực phẩm và VSATTP
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày sản phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định VSATTP
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của bếp trưởng và cấp quản lý
- Thực hiện và tuân thủ nghiêm chỉnh nội quy, quy định của khách sạn, công ty
- Thực hiện chế biến các món ăn Âu-Á theo yêu cầu của nhà hàng và khách sạn.
- Nấu bếp phục vụ buffet sáng phục vụ khách lưu trú của khách sạn, phục vụ ăn trưa, ăn tối theo yêu cầu của khách hàng
- Nhận hàng, kiểm tra, bảo quản thực phẩm, đảm bảo chất lượng và độ tươi mới của thực phẩm
- Biết sơ chế thực phẩm
- Chế biến món ăn theo thực đơn được phân công, đảm bảo đúng công thức chế biến, định mức tiêu hao thực phẩm và VSATTP
- Đảm bảo tính chính xác, thống nhất về định lượng, chất lượng và cách trình bày sản phẩm theo tiêu chuẩn của nhà hàng
- Đảm bảo thực phẩm được chuẩn bị phù hợp với sức khỏe và quy định VSATTP
- Kiểm tra lại món ăn đã làm trước khi phục vụ khách hàng
- Theo dõi, kiểm tra và bảo quản các loại dụng cụ, tủ đông, tủ mát, lò, bếp...các dụng cụ sử dụng hàng ngày trong khu vực làm việc
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của bếp trưởng và cấp quản lý
- Thực hiện và tuân thủ nghiêm chỉnh nội quy, quy định của khách sạn, công ty
Yêu Cầu Công Việc
Có kinh nghiệm nấu bếp âu-á, có biết nấu các món nhật là một lợi thế
Nhanh nhẹn, nhiệt tình và có tinh thần học hỏi
Nhanh nhẹn, nhiệt tình và có tinh thần học hỏi
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ứng tuyển tại đây hoặc gởi CV qua zalo : 0909850148-0898 313 099 Việc Làm Liên Quan
Q. 3, Hồ Chí Minh
Với hơn 3000 nhân viên Bếp, Pha Chế, Phục Vụ, Thợ Làm Bánh đang làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Resort, Chuỗi Cà Phê, Tiệm Bánh, Bếp Ăn Công Nghiệp. Đối tác: KS New World, KS Caravelle, KS Park Hyatt, chuỗi cà phê The Coffee House, ...