BẾP CHÍNH - BẾP NÓNG (BÌNH THẠNH, QUẬN 9)
15/12/2024 Đã hết hạn
11 - 14 triệu
Hồ Chí Minh | Q. Bình Thạnh, Hồ Chí Minh | Q. 9, Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Số Lượng Tuyển Dụng: 3
Mức Lương: 11 - 14 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh | Q. Bình Thạnh, Hồ Chí Minh | Q. 9, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 14/11/2024
Hạn Nộp Hồ Sơ: 15/12/2024
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Nam
Độ Tuổi: 25 - 35 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Trung cấp
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Đơn xin việc
- Sơ yếu lí lịch
- CCCD
- Hình thẻ
- Giấy khám sức khoẻ
- Bằng cấp liên quan
- Sơ yếu lí lịch
- CCCD
- Hình thẻ
- Giấy khám sức khoẻ
- Bằng cấp liên quan
Mô Tả Công Việc
Thành thạo các Kỹ năng bao gồm :
- Kỹ năng chiên Tempura
- Kỹ năng chiên các món Tẩm bột , Karaage
- Kỹ năng nấu các loại Mì
- Kỹ năng xào,nấu chảo
- Đảm bảo kiểm soát định lượng và SOP khả năng sáng tạo và phát triển sản phẩm mới.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến các món ăn.
- Trực tiếp thực hiện, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị các nguyên liệu theo đúng yêu cầu của từng món ăn. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
- Kỹ năng chiên Tempura
- Kỹ năng chiên các món Tẩm bột , Karaage
- Kỹ năng nấu các loại Mì
- Kỹ năng xào,nấu chảo
- Đảm bảo kiểm soát định lượng và SOP khả năng sáng tạo và phát triển sản phẩm mới.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu được sử dụng để chế biến các món ăn.
- Trực tiếp thực hiện, hướng dẫn phụ bếp chuẩn bị các nguyên liệu theo đúng yêu cầu của từng món ăn. Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
Yêu Cầu Công Việc
- Kinh nghiệm làm bếp chính nóng nhà hàng nhật 2 năm
- Có kỹ năng vững trong chiên, xào, hấp, nấu các món ăn Nhật Bản
- Tinh thần hợp tác và biết lắng nghe trong công việc
- Tuân thủ vệ sinh, ATTP
- Yêu nghề và có ý định theo nghề
- Vui vẻ hòa đồng với đồng nghiệp
- Ham học hỏi, định hướng phát triển thành bếp trưởng
- Có kỹ năng vững trong chiên, xào, hấp, nấu các món ăn Nhật Bản
- Tinh thần hợp tác và biết lắng nghe trong công việc
- Tuân thủ vệ sinh, ATTP
- Yêu nghề và có ý định theo nghề
- Vui vẻ hòa đồng với đồng nghiệp
- Ham học hỏi, định hướng phát triển thành bếp trưởng
Yêu Cầu Hồ Sơ
- Mức lương tương xứng với năng lực của ứng viên- Chế độ BHXH, BHYT và các phúc lợi theo quy định của nhà nước.
- Phụ cấp cơm trưa và tiền giữ xe
- Thưởng Tết, tháng 13.
- Du lịch cùng công ty hàng năm, teambuilding
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng ISSHIN IZAKAYA
Nhà hàng
SH.04 Park 5, Vinhomes Central Park, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, Q. Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
https://thucphamhoangtam.vn/
Từ ISSHIN trong tiếng Nhật có nghĩa là Nhất Tâm. Nhà hàng ISSHIN là thương hiệu nhà hàng mang phong cách quán nhậu truyền thống nổi tiếng của Nhật Bản (Izakaya). Với mục tiêu mang đến cho khách hàng những món ăn được tạo ra bằng cả tâm huyết, ISSHIN quan niệm rằng chất lượng món ăn phải đi đôi với trải nghiệm của khách hàng, và đây chính là những tiêu chí hàng đầu tại nhà hàng chúng tôi.