Bếp Chính Suất Ăn Công Nghiệp

Thử việc 2 tháng với mức lương: 100% lương chính thức.
Off 4 ngày chủ nhật/tháng
Công ty cung cấp bữa ăn giữa ca, nếu tăng ca từ 3h trở lên sẽ được cung cấp thêm 1 suất ăn.
Lương tháng 13, lì xì tết, hỗ trợ xe về quê ăn tết, nghỉ PN và phép SN.
Bảo hiểm theo quy định: BHXH, BHYT, BHTN (sau thời gian thử việc 2 tháng và kí hợp đồng chính thức);
Xét lương: tùy theo năng lực

*** Bếp chính
1. Hỗ trợ phụ bếp chuẩn bị nguyên vật liệu trong khâu sơ chế.
2. Tổ chức sắp xếp nguyên vật liệu, thực phẩm và hướng dẫn phụ bếp làm theo đúng qui trình, công thức chế biến món ăn.
3. Thực hiện chế biến món ăn theo chỉ dẫn của cấp trên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
4. Hỗ trợ và hướng dẫn phụ bếp khi họ yêu cầu nhằm đảm bảo công việc đạt hiệu quả cao nhất.
5. Bảo quản trang thiết bị và đồ dùng bếp trong tình trạng tốt. Báo cáo cho cấp trên nếu phát hiện hư hỏng.
6. Vệ sinh khu vực làm việc thường xuyên và duy trì khu vực làm việc sạch sẽ.
7. Giúp đỡ đồng nghiệp khi cần thiết, làm việc theo tinh thần đồng đội hòa nhã vui vẻ để công việc đạt hiệu quả cao nhất.
8. Tuân thủ và hoàn thành công việc một cách tốt nhất do cấp trên giao thực hiện.
9. Học và hiểu để ứng dụng qui tắc bếp một chiều của suất ăn công nghiệp vào thực tiễn các công việc liên quan đến nấu ăn.
10. Thực hiện các công việc liên quan khác khi có yêu cầu của cấp trên.
*** Phụ bếp
1. Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
2. Chuẩn bị công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn.
3. Đảm bảo luôn có đủ các nguyên liệu, vật liệu thực phẩm để chế biến thức ăn.
4. Sơ chế các nguyên , vật liệu theo yêu cầu.
5. Chia đều khẩu phần ăn cho CNV và dọn dẹp nhà bếp sau mỗi ca ăn => đảm bảo khu vực nhà ăn luôn gọn gàng sạch sẽ.

- Ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong bếp ăn công nghiệp. >1000 người trở lên.
- Sống ở Biên Hòa là một lợi thế.
- Siêng năng, luôn có tinh thần giữ gìn vệ sinh sạch sẽ.
- Làm việc tại: Lô 103/2, NM số 16 , KCN Amata, P. Long Bình, TP Biên Hòa, Đồng Nai