Bếp phó (Fly Chef)
14/06/2025 Đã hết hạn
9 - 12 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 9 - 12 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 14/04/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 14/06/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 50 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
• Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.
• Mức lương hấp dẫn: Thoa thuận theo năng lực 8-14 triệu + phụ cấp + thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
• Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
• Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
• Mức lương hấp dẫn: Thoa thuận theo năng lực 8-14 triệu + phụ cấp + thưởng (tháng/quý/năm tùy theo KQKD), lễ tết x3; x4 lần lương
• Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.
• Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.
• Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top 1 tại Việt Nam.
Mô Tả Công Việc
• Chuẩn bị và thực hiện các món ăn theo thực đơn của nhà hàng
• Thực hiện xào nấu món ăn trên chảo đảm bảo đúng quy trình, hương vị và chất lượng theo tiêu chuẩn Golden Gate.
• Kiểm soát nguyên liệu chế biến, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với bếp chính và các bộ phận khác để vận hành bếp trơn tru, phục vụ món ăn nhanh chóng cho khách hàng.
• Quản lý và bảo quản dụng cụ, trang thiết bị khu vực bếp chảo.
• Thực hiện vệ sinh khu vực bếp sau ca làm việc, tuân thủ tiêu chuẩn 5S và quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Báo cáo tình trạng nguyên liệu, trang thiết bị hoặc các sự cố cho bếp trưởng hoặc quản lý nhà hàng.
• Thực hiện xào nấu món ăn trên chảo đảm bảo đúng quy trình, hương vị và chất lượng theo tiêu chuẩn Golden Gate.
• Kiểm soát nguyên liệu chế biến, đảm bảo độ tươi ngon và vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Phối hợp với bếp chính và các bộ phận khác để vận hành bếp trơn tru, phục vụ món ăn nhanh chóng cho khách hàng.
• Quản lý và bảo quản dụng cụ, trang thiết bị khu vực bếp chảo.
• Thực hiện vệ sinh khu vực bếp sau ca làm việc, tuân thủ tiêu chuẩn 5S và quy định an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Báo cáo tình trạng nguyên liệu, trang thiết bị hoặc các sự cố cho bếp trưởng hoặc quản lý nhà hàng.
Yêu Cầu Công Việc
Nam/Nữ từ 20 tuổi trở lên.
• Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm bếp chảo tại các nhà hàng món Việt hoặc bếp Á.
• Kiến thức: Am hiểu về nguyên liệu, quy trình chế biến món Việt và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng:
• Kỹ năng xào nấu nhanh, kiểm soát nhiệt độ tốt.
• Kỹ năng sắp xếp công việc và phối hợp trong môi trường bếp áp lực cao.
• Có khả năng kiểm soát định lượng nguyên liệu chế biến.
• Tố chất: Nhanh nhẹn, chịu khó, có tinh thần học hỏi và trách nhiệm cao trong công việc
* Địa điểm làm việc:
- The Coffee House 469 điện biên phủ, Bình Thạnh
- The Coffee House Sky garden, Quận 7
- The Coffee House 141 Nguyễn thái bình Q1
• Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm làm bếp chảo tại các nhà hàng món Việt hoặc bếp Á.
• Kiến thức: Am hiểu về nguyên liệu, quy trình chế biến món Việt và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kỹ năng:
• Kỹ năng xào nấu nhanh, kiểm soát nhiệt độ tốt.
• Kỹ năng sắp xếp công việc và phối hợp trong môi trường bếp áp lực cao.
• Có khả năng kiểm soát định lượng nguyên liệu chế biến.
• Tố chất: Nhanh nhẹn, chịu khó, có tinh thần học hỏi và trách nhiệm cao trong công việc
* Địa điểm làm việc:
- The Coffee House 469 điện biên phủ, Bình Thạnh
- The Coffee House Sky garden, Quận 7
- The Coffee House 141 Nguyễn thái bình Q1
Yêu Cầu Hồ Sơ
Sẽ bổ sung sau khi đậu phỏng vấn Việc Làm Liên Quan
Golden Gate Group
Chuỗi nhà hàng
Lầu 7 TTTM Giga Mall, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM, Q. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
http://ggg.com.vn
GOLDEN GATE GROUP tự hào dẫn đầu trong ngành F&B Việt Nam (Food & Beverage) với hơn 20 thương hiệu tên tuổi như Ashima, Kichi - Kichi, Sumo BBQ, Isushi, Cowboy Jack's, Kpub, Gogi House, Vuvuzela, Ba Con Cừu, 37th Street, Hutong, Crystal Jade, Icook…
Hiện nay, Golden Gate đã có hơn 300 nhà hàng tại các Thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hồ Chí Minh, Cần Thơ và khắp các tỉnh thành trên toàn quốc... trở thành nơi lựa chọn hàng đầu của người lao động.
Để thực hiện sứ mệnh “Golden Gate Group vươn tầm Châu Á và trở thành bếp nhà của Việt Nam”, chúng tôi hướng đến thực hiện các tiêu chí: EXCELLENCE - MORE VALUE - HUMANITY để thúc đẩy nhân viên tự tin thể hiện bản thân để đạt đến sự xuất sắc nhất.
Hãy cùng Golden Gate tạo ra giá trị này bằng cách ứng tuyển và gửi CV về cho chúng tôi.
WE SHARE, WE WIN TOGETHER!
Hiện nay, Golden Gate đã có hơn 300 nhà hàng tại các Thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Hồ Chí Minh, Cần Thơ và khắp các tỉnh thành trên toàn quốc... trở thành nơi lựa chọn hàng đầu của người lao động.
Để thực hiện sứ mệnh “Golden Gate Group vươn tầm Châu Á và trở thành bếp nhà của Việt Nam”, chúng tôi hướng đến thực hiện các tiêu chí: EXCELLENCE - MORE VALUE - HUMANITY để thúc đẩy nhân viên tự tin thể hiện bản thân để đạt đến sự xuất sắc nhất.
Hãy cùng Golden Gate tạo ra giá trị này bằng cách ứng tuyển và gửi CV về cho chúng tôi.
WE SHARE, WE WIN TOGETHER!