Giám Sát Bar
15/02/2026
12 - 20 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Pha chế
Cấp Bậc: Trưởng nhóm/Giám sát
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 12 - 20 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 24/11/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 15/02/2026
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Nam
Độ Tuổi: 25 - 45 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Trung cấp
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 02 - 03 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
BẠN SẼ TÌM THẤY GÌ NƠI HUMVENTURES
Hỗ trợ cơm trưa;
BHXH + BHYT + BHTN, Bảo hiểm sức khỏe toàn diện;
12 ngày phép/năm + Nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày sinh nhật;
Thưởng phí phục vụ, thưởng hiệu quả kinh doanh;
Thưởng Lễ, Tết (tùy theo hoạt động kinh doanh của Công Ty)
Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures;
Môi trường làm việc thân thiện, an lành và gắn kết.
Hỗ trợ cơm trưa;
BHXH + BHYT + BHTN, Bảo hiểm sức khỏe toàn diện;
12 ngày phép/năm + Nghỉ hưởng nguyên lương vào ngày sinh nhật;
Thưởng phí phục vụ, thưởng hiệu quả kinh doanh;
Thưởng Lễ, Tết (tùy theo hoạt động kinh doanh của Công Ty)
Ưu đãi nội bộ khi trải nghiệm sản phẩm, dịch vụ tại hệ thống HumVentures;
Môi trường làm việc thân thiện, an lành và gắn kết.
Mô Tả Công Việc
- Giám sát Bar chịu trách nhiệm vận hành quầy pha chế, đảm bảo chất lượng thức uống, tiêu chuẩn dịch vụ và vệ sinh – an toàn theo quy định.
- Kiểm soát quy trình pha chế, định lượng, chất lượng nguyên vật liệu, hàng tồn và chi phí.
- Giám sát sử dụng thiết bị, CCDC và xử lý kịp thời các trường hợp hư hao, đổ vỡ.
- Trực tiếp hỗ trợ khách, tiếp nhận – xử lý phản hồi và phối hợp với các bộ phận liên quan để duy trì trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ pha chế; đánh giá hiệu quả, đề xuất phát triển nhân sự và sắp xếp ca làm hợp lý.
- Chủ động đề xuất món mới, cải tiến quy trình vận hành và hỗ trợ cấp quản lý khi có yêu cầu.
- Kiểm soát quy trình pha chế, định lượng, chất lượng nguyên vật liệu, hàng tồn và chi phí.
- Giám sát sử dụng thiết bị, CCDC và xử lý kịp thời các trường hợp hư hao, đổ vỡ.
- Trực tiếp hỗ trợ khách, tiếp nhận – xử lý phản hồi và phối hợp với các bộ phận liên quan để duy trì trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
- Đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ pha chế; đánh giá hiệu quả, đề xuất phát triển nhân sự và sắp xếp ca làm hợp lý.
- Chủ động đề xuất món mới, cải tiến quy trình vận hành và hỗ trợ cấp quản lý khi có yêu cầu.
Yêu Cầu Công Việc
Trình độ học vấn:
- Trung cấp trở lên, ưu tiên thuộc khối chuyên ngành Quản trị Khách sạn - Nhà hàng, Ẩm thực hoặc các ngành dịch vụ khác;
Kinh nghiệm:
- Tối thiểu từ 01 - 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
- Ưu tiên ứng viên có nền tảng quản lý dịch vụ lĩnh vực nhà hàng/khách sạn hoặc có kinh nghiệm quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát
Tính cách/ Phẩm chất:
- Tinh thần dịch vụ khách hàng và tư duy mở
- Tinh thần trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ
- Tinh thần đồng đội
- Tính chuyên nghiệp
- Khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với thay đổi
- Linh hoạt, cởi mở và chủ động.
- Trung cấp trở lên, ưu tiên thuộc khối chuyên ngành Quản trị Khách sạn - Nhà hàng, Ẩm thực hoặc các ngành dịch vụ khác;
Kinh nghiệm:
- Tối thiểu từ 01 - 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương;
- Ưu tiên ứng viên có nền tảng quản lý dịch vụ lĩnh vực nhà hàng/khách sạn hoặc có kinh nghiệm quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát
Tính cách/ Phẩm chất:
- Tinh thần dịch vụ khách hàng và tư duy mở
- Tinh thần trách nhiệm nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ
- Tinh thần đồng đội
- Tính chuyên nghiệp
- Khả năng học hỏi, phát triển bản thân và thích ứng với thay đổi
- Linh hoạt, cởi mở và chủ động.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Không yêu cầu hồ sơ khi đi phỏng vấn Việc Làm Liên Quan
Công ty TNHH Đầu tư và Dịch vụ Hum Việt Nam
Chuỗi nhà hàng
Số 34, Đường số 11, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức., Q. 2, Hồ Chí Minh
https://humventures.vn/
Hum Vietnam ( humvietnam.vn ) là một hệ sinh thái tổng hòa đa dạng sản phẩm dịch vụ, hướng tới trở thành thương hiệu tiên phong nâng tầm tiêu chuẩn trải nghiệm dịch vụ hiếu khách.
Để tiếp tục phát triển các thương hiệu tôn vinh giá trị bản địa được mến chuộng, như:
1. Hum Dining - Thương hiệu Việt Nam tiên phong trong lĩnh vực ẩm thực thực vật, theo phong cách mỹ thực hiện đại. Tham khảo: la-hum.vn
2. Mặn Mòi - Tự hào tôn vinh đặc sản vùng miền và trải nghiệm văn hóa ẩm thực thuần túy Việt Nam. Tham khảo: manmoi.vn
3. The Bloom – Tôn vinh giá trị bản địa thuần tự nhiên qua trải nghiệm tìm chọn các sản vật vùng miền Đất Việt. Tham khảo: thebloom.vn
4. Chill Corner - Coffee, then more... Tham khảo: Facebook: chillcorner.vietnam
5. Vườn Trong phố - Giải pháp không gian giàu mỹ cảm, kết nối thiên nhiên. Tham khảo: vuon-trongpho.vn
Hum Vietnam mong muốn kiến tạo môi trường làm việc tin cậy, phúc lợi tốt, văn hoá làm việc tương trợ, minh bạch, tạo cảm hứng nuôi dưỡng tài năng và cơ hội thăng hoa sự nghiệp cho cộng sự ở mọi vị trí.
Nếu bạn muốn đồng hành cùng chúng tôi trên hành trình trải nghiệm sự nghiệp trong ngành dịch vụ ở tiêu chuẩn hàng đầu, góp phần tôn vinh các giá trị bản địa Việt, đừng ngần ngại ngỏ lời để cùng viết nên những câu chuyện đẹp cùng Hum Vietnam.
Để tiếp tục phát triển các thương hiệu tôn vinh giá trị bản địa được mến chuộng, như:
1. Hum Dining - Thương hiệu Việt Nam tiên phong trong lĩnh vực ẩm thực thực vật, theo phong cách mỹ thực hiện đại. Tham khảo: la-hum.vn
2. Mặn Mòi - Tự hào tôn vinh đặc sản vùng miền và trải nghiệm văn hóa ẩm thực thuần túy Việt Nam. Tham khảo: manmoi.vn
3. The Bloom – Tôn vinh giá trị bản địa thuần tự nhiên qua trải nghiệm tìm chọn các sản vật vùng miền Đất Việt. Tham khảo: thebloom.vn
4. Chill Corner - Coffee, then more... Tham khảo: Facebook: chillcorner.vietnam
5. Vườn Trong phố - Giải pháp không gian giàu mỹ cảm, kết nối thiên nhiên. Tham khảo: vuon-trongpho.vn
Hum Vietnam mong muốn kiến tạo môi trường làm việc tin cậy, phúc lợi tốt, văn hoá làm việc tương trợ, minh bạch, tạo cảm hứng nuôi dưỡng tài năng và cơ hội thăng hoa sự nghiệp cho cộng sự ở mọi vị trí.
Nếu bạn muốn đồng hành cùng chúng tôi trên hành trình trải nghiệm sự nghiệp trong ngành dịch vụ ở tiêu chuẩn hàng đầu, góp phần tôn vinh các giá trị bản địa Việt, đừng ngần ngại ngỏ lời để cùng viết nên những câu chuyện đẹp cùng Hum Vietnam.