Giám Sát Ca Nhà Hàng
31/07/2019 Đã hết hạn
6 - 7.5 triệu
Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh | Q. 2, Hồ Chí Minh | Q. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 5
Mức Lương: 6 - 7.5 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh | Q. 2, Hồ Chí Minh | Q. Thủ Đức, Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 24/07/2019
Hạn Nộp Hồ Sơ: 31/07/2019
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 20 - 30 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Dưới 06 tháng
Phúc Lợi Nhân Viên
• Thu nhập cạnh tranh (lương cơ bản, phụ cấp điện thoại, phụ cấp tiền ăn)• Lương tháng 13• Thưởng theo doanh thu nhà hàng và thưởng hiệu quả hoàn thành công việc cuối năm• Chương trình nghỉ mát, teambuilding, tiệc cuối năm hằng năm• Chương trình đào tạo kỹ năng hàng tháng, hàng quý cho cấp quản lý• Đầy đủ chế độ phúc lợi theo luật lao động: BHYT/BHXH/BHTN• Đặc biệt còn được hưởng Bảo hiểm tai nạn 24/24• Rất nhiều cơ hội thăng tiến: nếu hiệu quả làm việc tốt và có định hướng gắn bó, phát triển cùng hệ thống sẽ có cơ hội thi tuyển thăng cấp (Trợ lý/Quản lý nhà hàng, Giám sát khu vực, Giám sát vùng…hoặc các vị trí ở thương hiệu khác trong cùng công ty QSR Việt Nam)
Mô Tả Công Việc
Giám sát nhân viên
Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hang
Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
Giám sát nhà hàng có trách nhiệm phân công, phân nhiệm, bố trí việc làm cho nhân viên.
Theo dõi công ca thường nhật, hạn chế các trường hợp rời bỏ vị trí làm việc, các hành vi thiếu trách nhiệm hoặc các hiện tượng tiêu cực ảnh hưởng tới uy tín nhà hàng cũng như phẩm chất nghề nghiệp.
Giám sát quá trình làm việc hàng ngày của nhân sự thuộc bộ phận quản lý của mình
Đề xuất việc tuyển dụng nhân viên để đáp ứng tình hình nhân sự của nhà hang
Quản lý tài sản, trang thiết bị nhà hàng
Tư vấn và dự trù việc mua sắm tài sản nhà hàng; quản lý việc sử dụng các hàng hoá và vật tư, tránh thất thoát cho đơn vị.
Kiểm kê, bổ sung trang thiết bị, công cụ dụng cụ trong nhà hàng.
Báo cáo và phối hợp các bộ phận khác
Liên hệ chặt chẽ với nhà bếp, quầy Bar để phối hợp đem đến thực phẩm, dịch vụ chất lượng nhất cho khách hàng.
Thường xuyên phản ánh, trao đổi thông tin giữa các bộ phận với nhau và rút kinh nghiệm nhằm nâng cao chất lượng phục vụ khách hàng
Yêu Cầu Công Việc
Nam/Nữ từ > 22 tuổi
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm với vị trí tương tự trong ngành kinh doanh F&B
Kỹ năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt, đáp ứng được yêu cầu công việc.
Khả năng chịu áp lực cao trong công việc.
Nhanh nhẹn, siêng năng, nhiệt tình, cẩn thận, hòa đồng và có trách nhiệm cao trong công việc.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Đơn xin việc
Sơ yếu lý lịch
Giấy khám sức khoẻ
Chứng minh nhân dân photo
Hộ khẩu photo
Ứng viên vui lòng nộp CV tại chefjob.vn sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn.
Việc Làm Liên Quan
Nhà hàng Holy Crab (QSR Việt Nam)
Chuỗi nhà hàng
Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
http://holycrab.vn/
Holy Crab là chuỗi nhà hàng chuyên về các món ăn chuẩn vị của đảo quốc Sư Tử Singapore như Cua Xốt Ớt, Cua Hoàng Kim và vô số những món ăn khách từ tôm càng, cua, ốc hương, vẹm xanh hay nhiều loại hải sản tươi sống khác. Với mức giá hợp lý và một không gian sang trọng độc đáp, đây được xem là một nơi lý tưởng để nhâm nhi và ly bia tươi, thưởng thức hải sản cùng bạn bè và gia đình.
Nổi danh từ năm 1956 tại Singapore bởi đôi tay chế biến của Cher Yam Tian và chồng Lim Choo Ngee, Cua xốt ớt ngày nay được coi là món ăn “tinh túy nhất” trong thế giới ẩm thực của Singapore, nằm trong danh sách 50 món ngon nhất thế giới của CNN vào năm 2011 Thịt cua tươi ngọt hòa quyện với 20 loại gia vị và của quả khác nhau tạo nên một món ăn đậm đà, ngon miệng, thỏa mãn vị giác dù là thực khách khó tính nhất. Ngoài ra, với nguyên liệu chính là những con cua tươi sống chắc nịch và linh hồn là các loại nước sốt đặc biệt cùng tài nghệ của các đầu bếp chuyên nghiệp tại Holy Crab, các món cua chắc chắn sẽ làm thực khách hoàn toàn hài lòng.
Nổi danh từ năm 1956 tại Singapore bởi đôi tay chế biến của Cher Yam Tian và chồng Lim Choo Ngee, Cua xốt ớt ngày nay được coi là món ăn “tinh túy nhất” trong thế giới ẩm thực của Singapore, nằm trong danh sách 50 món ngon nhất thế giới của CNN vào năm 2011 Thịt cua tươi ngọt hòa quyện với 20 loại gia vị và của quả khác nhau tạo nên một món ăn đậm đà, ngon miệng, thỏa mãn vị giác dù là thực khách khó tính nhất. Ngoài ra, với nguyên liệu chính là những con cua tươi sống chắc nịch và linh hồn là các loại nước sốt đặc biệt cùng tài nghệ của các đầu bếp chuyên nghiệp tại Holy Crab, các món cua chắc chắn sẽ làm thực khách hoàn toàn hài lòng.