Giảng viên ngành Bếp Nóng (Âu, Á)
25/11/2025
Thỏa thuận
Hồ Chí Minh | Hà Nội | Đà Nẵng
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Điều hành
Số Lượng Tuyển Dụng: 3
Mức Lương: Thỏa thuận
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh | Hà Nội | Đà Nẵng
Ngày Đăng Tuyển: 25/10/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 25/11/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 35 - 55 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 03 - 04 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
Trao đổi khi phỏng vấn
Mô Tả Công Việc
• Có trách nhiệm biên soạn Giáo án, Giáo trình, tài liệu giảng dạy theo tiêu chuẩn HNAAu.
• Tham gia công tác giảng dạy phù hợp với chuyên môn theo sự sắp xếp của HNAAu.
• Đảm bảo nội dung, thời lượng và chất lượng giảng dạy theo giáo trình và quy chế đào tạo.
• Phối hợp cùng Phòng Đào tạo định kỳ đánh giá hiệu quả trong và sau quá trình giảng dạy.
• Tham gia công tác giảng dạy phù hợp với chuyên môn theo sự sắp xếp của HNAAu.
• Đảm bảo nội dung, thời lượng và chất lượng giảng dạy theo giáo trình và quy chế đào tạo.
• Phối hợp cùng Phòng Đào tạo định kỳ đánh giá hiệu quả trong và sau quá trình giảng dạy.
Yêu Cầu Công Việc
KINH NGHIỆM LÀM VIỆC
• Ứng viên có 3-5 năm kinh nghiệm tối thiểu ở vị trí:
− Bếp Trưởng Điều hành (Executive Chef)/ Bếp Phó Điều hành (Executive Sous Chef)/ Bếp
Trưởng (Head Chef)/ Bếp Phó (Sous Chef)/ Tổ Trưởng (Chef de Partie) tại các Khách
sạn/Resort 3 – 5 sao/Các Nhà hàng Fine Dining/Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới. Số lượng
nhân sự quản lý: 10 người trở lên.
− Phụ trách công tác Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) tại các tổ chức liên quan đến
kinh doanh ẩm thực.
• Ưu tiên các Ứng viên từng đảm nhận vai trò Trainer trong Bộ phận hoặc có kinh nghiệm giảng dạy.
KIẾN THỨC/ KỸ NĂNG CHUYÊN MÔN
• Trình độ: Tốt nghiệp các trường đào tạo chuyên ngành Du lịch/Nhà hàng Khách sạn trong và ngoài
nước.
• Kiến thức tổng quan và nắm bắt xu hướng phát triển ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn tại VN.
• Kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn ít nhất 3 năm trong lĩnh vực Bếp Âu/ Bếp Nhật/ Bếp Việt/ Bếp
Hoa.
• Đọc hiểu được Tiếng Anh chuyên ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn, kỹ năng sử dụng vi tính
văn phòng.
• Có kỹ năng dẫn giảng, thuyết trình và xử lý tình huống tốt. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Nghiệp vụ
sư phạm.
CÁC YẾU TỐ KHÁC
• Ngoại hình: ưa nhìn, thân thiện.
• Tác phong/phong thái chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn ngành Dịch vụ/Nhà hàng Khách sạn.
• Ứng viên có 3-5 năm kinh nghiệm tối thiểu ở vị trí:
− Bếp Trưởng Điều hành (Executive Chef)/ Bếp Phó Điều hành (Executive Sous Chef)/ Bếp
Trưởng (Head Chef)/ Bếp Phó (Sous Chef)/ Tổ Trưởng (Chef de Partie) tại các Khách
sạn/Resort 3 – 5 sao/Các Nhà hàng Fine Dining/Trung tâm Hội nghị Tiệc cưới. Số lượng
nhân sự quản lý: 10 người trở lên.
− Phụ trách công tác Nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) tại các tổ chức liên quan đến
kinh doanh ẩm thực.
• Ưu tiên các Ứng viên từng đảm nhận vai trò Trainer trong Bộ phận hoặc có kinh nghiệm giảng dạy.
KIẾN THỨC/ KỸ NĂNG CHUYÊN MÔN
• Trình độ: Tốt nghiệp các trường đào tạo chuyên ngành Du lịch/Nhà hàng Khách sạn trong và ngoài
nước.
• Kiến thức tổng quan và nắm bắt xu hướng phát triển ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn tại VN.
• Kinh nghiệm và kỹ năng chuyên môn ít nhất 3 năm trong lĩnh vực Bếp Âu/ Bếp Nhật/ Bếp Việt/ Bếp
Hoa.
• Đọc hiểu được Tiếng Anh chuyên ngành Bếp/ngành Nhà hàng Khách sạn, kỹ năng sử dụng vi tính
văn phòng.
• Có kỹ năng dẫn giảng, thuyết trình và xử lý tình huống tốt. Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ Nghiệp vụ
sư phạm.
CÁC YẾU TỐ KHÁC
• Ngoại hình: ưa nhìn, thân thiện.
• Tác phong/phong thái chuyên nghiệp theo tiêu chuẩn ngành Dịch vụ/Nhà hàng Khách sạn.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Trao đổi khi phỏng vấn Việc Làm Liên Quan
Q. Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
http://www.huongnghiepaau.com/
Xác lập mục tiêu và giá trị cốt lõi là chất lượng nguồn nhân lực ngành Du Lịch và Dịch Vụ, nhằm cam kết với cộng đồng về cung cấp cho thị trường lao động ngành đạt chuẩn HỌC VIÊN 5 SAO – VIỆC LÀM 5 SAO, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) luôn hướng học viên lĩnh hội được giá trị nghề nghiệp cao nhất và năng lực thạo nghề bậc nhất bằng phương pháp đào tạo sát thực tiễn và cơ sở vật chất hiện đại, giúp học viên có đủ năng lực khi bước chân vào môi trường làm việc thực tế đẳng cấp ở các Nhà hàng, Khách sạn 5 sao trở lên. Và đến nay, Hướng Nghiệp Á Âu đã trở thành đơn vị đào tạo nghề Bếp chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam và là đối tác tin cậy của rất nhiều doanh nghiệp.