Nhân viên Phụ Bếp bánh lạnh/ Bếp Socola
30/04/2025 Đã hết hạn
7.5 - Thỏa thuận
Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp bánh
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 5
Mức Lương: 7.5 - Thỏa thuận
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 08/04/2025
Hạn Nộp Hồ Sơ: 30/04/2025
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 32 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Dưới 06 tháng
Phúc Lợi Nhân Viên
- Thu nhập bao gồm lương cơ bản (tuỳ vị trí, tối thiểu 25k/h) + phụ cấp + service charge. Tổng thu nhập từ 7,5tr++
- Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm Y tế được đóng đầy đủ bởi công ty sau thời gian thử việc
- Bảo hiểm sức khoẻ và tai nạn 24/24 do công ty bảo hiểm PTI cung cấp
- 12 ngày nghỉ phép năm + 1 ngày nghỉ sinh nhật
- Khám sức khoẻ định kỳ hàng năm
- Đánh giá tăng lương hàng năm
- Thưởng tháng lương thứ 13 + thưởng hiệu quả theo tình hình hoạt động của công ty
- Giảm giá đặc biệt 50% cho nhân viên công ty
- Có cơ hội được đào tạo bởi Training Manager đến từ USA
- Có cơ hội được làm việc với Bếp trưởng bánh ngọt nổi tiếng thế giới
- Làm việc trong môi trường trẻ, năng động và thân thiện
- Cơ hội giao tiếp với người nước ngoài thường xuyên
- Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm Y tế được đóng đầy đủ bởi công ty sau thời gian thử việc
- Bảo hiểm sức khoẻ và tai nạn 24/24 do công ty bảo hiểm PTI cung cấp
- 12 ngày nghỉ phép năm + 1 ngày nghỉ sinh nhật
- Khám sức khoẻ định kỳ hàng năm
- Đánh giá tăng lương hàng năm
- Thưởng tháng lương thứ 13 + thưởng hiệu quả theo tình hình hoạt động của công ty
- Giảm giá đặc biệt 50% cho nhân viên công ty
- Có cơ hội được đào tạo bởi Training Manager đến từ USA
- Có cơ hội được làm việc với Bếp trưởng bánh ngọt nổi tiếng thế giới
- Làm việc trong môi trường trẻ, năng động và thân thiện
- Cơ hội giao tiếp với người nước ngoài thường xuyên
Mô Tả Công Việc
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh, sôcôla
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.
2. Kiểm tra thực đơn hàng ngày:
- Xác định số lượng, chủng loại bánh/ sôcôla để lên kế hoạch làm bánh/ sôcôla.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của cửa hàng.
- Thực hiện chế biến các món bánh/ sôcôla có trong thực đơn, đơn hàng.
3. Phối hợp các hoạt động làm bánh/ sôcôla:
- Trợ giúp tổ trưởng/ bếp phó theo yêu cầu.
- Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh/ sôcôla, các loại bánh/ sôcôla mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, lượng tiêu thụ.
- Làm các loại bánh: maccaron, cookie, tiramisu, eclaire, tart, mousse,...
4. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh/ sôcôla:
- Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh/ sôcôla trước khi đến với khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng các món bánh/ sôcôla theo yêu cầu và tiêu chuẩn đã đặt ra.
- Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, vật dụng, các công cụ cần dùng trong quá trình làm bánh, sôcôla
- Kiểm tra hàng tồn để lên kế hoạch đặt hàng nguyên, vật liệu.
- Sơ chế, chế biến các nguyên vật liệu cần thiết theo yêu cầu và công thức.
- Kiểm tra chất lượng nguyên, vật liệu khi nhập hàng.
2. Kiểm tra thực đơn hàng ngày:
- Xác định số lượng, chủng loại bánh/ sôcôla để lên kế hoạch làm bánh/ sôcôla.
- Chuẩn bị đầy đủ nguyên, vật liệu cần thiết cho tiệc hoặc thực đơn hằng ngày của cửa hàng.
- Thực hiện chế biến các món bánh/ sôcôla có trong thực đơn, đơn hàng.
3. Phối hợp các hoạt động làm bánh/ sôcôla:
- Trợ giúp tổ trưởng/ bếp phó theo yêu cầu.
- Đề xuất tất cả các sản phẩm bánh/ sôcôla, các loại bánh/ sôcôla mang tính sáng tạo và định hướng theo khách hàng, lượng tiêu thụ.
- Làm các loại bánh: maccaron, cookie, tiramisu, eclaire, tart, mousse,...
4. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh/ sôcôla:
- Đảm bảo tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh/ sôcôla trước khi đến với khách hàng.
- Đảm bảo chất lượng các món bánh/ sôcôla theo yêu cầu và tiêu chuẩn đã đặt ra.
Yêu Cầu Công Việc
- Marou mong muốn hợp tác lâu dài với các ứng viên có đam mê với nghề bánh ngọt nói riêng và ngành FnB nói chung.
- Các bạn cần đáp ứng được thời gian làm việc fulltime (8hrs/ngày) và có thể xoay ca (vd: 1 tuần làm sáng, 1 tuần làm ca tối).
- Ưu tiên các bạn đã có chứng chỉ nghề hoặc kinh nghiệm trong môi trường làm bánh chuyên nghiệp.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
- Các bạn cần đáp ứng được thời gian làm việc fulltime (8hrs/ngày) và có thể xoay ca (vd: 1 tuần làm sáng, 1 tuần làm ca tối).
- Ưu tiên các bạn đã có chứng chỉ nghề hoặc kinh nghiệm trong môi trường làm bánh chuyên nghiệp.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm cao.
Yêu Cầu Hồ Sơ
CV mô tả quá trình học tập và làm việc Việc Làm Liên Quan
MAISON MAROU
Quán cafe
90 Xuân Thủy, Thảo Điền, quận 2, HCMC, Q. 2, Hồ Chí Minh
https://maisonmarou.com/vi?srsltid=AfmBOorZ80ObZ0Z7sgkzjZ-9ZnzuBKXtApmSNfA21o34Hb3imxZTmFKA
Maison Marou Việt Nam, hệ thống cửa hàng và trạm bán hàng thuộc Công ty Cổ phần Sô-cô-la Marou, được xây dựng với mục tiêu mang đến cho khách hàng những trải nghiệm sô-cô-la độc đáo. Đây là nơi bạn có thể tận hưởng các sản phẩm sô-cô-la thủ công chất lượng, từ bánh ngọt, kem mát lạnh đến các loại đồ uống độc đáo được làm từ sô-cô-la nguyên chất.
Chúng tôi hướng đến việc truyền cảm hứng và giới thiệu sô-cô-la Việt Nam ra thế giới, đồng thời khẳng định niềm tự hào của đất nước. Để thực hiện tầm nhìn này, Maison Marou luôn chào đón những ứng viên nhiệt huyết, sáng tạo và yêu thích hành trình chinh phục những giá trị mới!
Nếu bạn yêu thích sô-cô-la và mong muốn đồng hành cùng một thương hiệu mang tầm quốc tế, hãy ứng tuyển với chúng tôi!
Hoặc bạn có thể gửi CV qua: quynh.lk@marouchocolate.com hoặc zalo 0838267160 (Ms. Quỳnh)
Bộ phận Tuyển dụng của Marou sẽ sớm liên hệ với bạn!
Chúng tôi hướng đến việc truyền cảm hứng và giới thiệu sô-cô-la Việt Nam ra thế giới, đồng thời khẳng định niềm tự hào của đất nước. Để thực hiện tầm nhìn này, Maison Marou luôn chào đón những ứng viên nhiệt huyết, sáng tạo và yêu thích hành trình chinh phục những giá trị mới!
Nếu bạn yêu thích sô-cô-la và mong muốn đồng hành cùng một thương hiệu mang tầm quốc tế, hãy ứng tuyển với chúng tôi!
Hoặc bạn có thể gửi CV qua: quynh.lk@marouchocolate.com hoặc zalo 0838267160 (Ms. Quỳnh)
Bộ phận Tuyển dụng của Marou sẽ sớm liên hệ với bạn!