Nhân viên bếp bánh

• Mức lương cạnh tranh dựa trên kinh nghiệm: 8-9 triệu VND
• Bữa ăn và chiết khấu cho nhân viên
• Hệ thống thưởng lũy ​​tiến
• Cơ hội thăng tiến nghề nghiệp và phát triển chuyên môn
• Môi trường làm việc nhóm năng động và hỗ trợ

• Chuẩn bị và nướng bánh mì, bánh ngọt châu Âu (bánh quế cuộn, bánh meringue, bánh phô mai, bánh crepe, v.v.) và các loại bánh nướng khác theo công thức và tiêu chuẩn chất lượng của chúng tôi.
• Đảm bảo tất cả các sản phẩm nướng đều có chất lượng, hương vị và cách trình bày cao.
• Quản lý quá trình chuẩn bị, ủ bột, tạo hình và nướng.
• Theo dõi nhiệt độ lò nướng, thời gian nướng và lịch trình sản xuất để đảm bảo quy trình làm việc hiệu quả.
• Duy trì sự sạch sẽ và ngăn nắp trong khu vực nướng, đảm bảo tuân thủ các quy định về sức khỏe và an toàn.
• Quản lý hàng tồn kho nguyên liệu, đảm bảo độ tươi và giảm thiểu lãng phí.
• Thử nghiệm và phát triển các loại bánh nướng mới với sự hợp tác của nhóm bếp.
• Làm việc hiệu quả trong môi trường làm việc nhanh, đáp ứng nhu cầu sản xuất hàng ngày.

• Kinh nghiệm đã được chứng minh là Thợ làm bánh hoặc trong vai trò tương tự.
• Trình độ tiếng Anh trung cấp hoặc trung cấp để giao tiếp cơ bản trong bếp.
• Kiến thức sâu rộng về kỹ thuật chuẩn bị bột, lên men và nướng bánh.
• Chú ý đến từng chi tiết và cam kết đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
• Có khả năng làm việc vào sáng sớm và linh hoạt theo giờ khi cần.
• Kỹ năng quản lý thời gian và tổ chức tốt.
• Đam mê làm bánh thủ công và sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm mới.
• Kiến thức về các quy định về an toàn và vệ sinh thực phẩm.