Nhân viên Pha chế Part time/ Fulltime

Được đào tạo kỹ năng nghề bếp và quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp.

Môi trường làm việc năng động, đội ngũ bếp giàu kinh nghiệm sẵn sàng hướng dẫn.

Được hưởng các phúc lợi của nhân viên theo quy định của công ty

Lương Tết x4 theo quy định

- Chuẩn bị nguyên liệu pha chế: ép trái cây, sơ chế, mix sẵn theo hướng dẫn; set-up quầy bar đầy đủ trước ca.

- Kiểm tra, sắp xếp hàng hóa quầy & kho; báo thiếu và phối hợp order nguyên liệu cho ngày hôm sau.

- Đảm bảo dụng cụ, thiết bị bar sử dụng đúng cách; vệ sinh quầy, dụng cụ và khu vực làm việc cuối ca.

- Thực hiện các công việc phát sinh tại bar theo phân công của tổ trưởng/QL.

- Đón tiếp, sắp xếp chỗ ngồi, phục vụ và tiễn khách với thái độ lịch sự, thân thiện.

- Nắm rõ quy trình phục vụ, phối hợp với bếp/tiếp thực để món ra đúng thời điểm.

- Hỗ trợ trong giờ cao điểm; hoàn thành công việc trước mở cửa và sau khi kết thúc ca.

- Giữ hình ảnh chuyên nghiệp, đúng giờ, tuân thủ đồng phục và quy định; báo cáo kịp thời sự cố/phàn nàn.

- Chuẩn bị công cụ, nguyên liệu; sơ chế thực phẩm theo hướng dẫn của bếp chính.

- Hỗ trợ các công đoạn chế biến đơn giản; phối hợp tiếp thực khi đông khách.

- Đảm bảo an toàn, kiểm tra gas/điện/tủ mát; giữ vệ sinh khu vực bếp và vệ sinh cuối ca.

- Sử dụng, bảo quản thiết bị đúng cách; báo cáo hư hỏng và thực hiện nhiệm vụ theo phân công.

- Không yêu cầu Kinh nghiệm đối với nhân viên thời vụ.

- Yêu cầu ít nhất 1 năm kinh nghiệm đối với nhân viên làm việc toàn thời gian.

- Yêu thích làm việc trong ngành F&B (nhà hàng)