NHÂN VIÊN PHỤ BẾP - BẾP TRUNG TÂM (sản xuất NVL cho chuỗi quán bún bò thố đá)

• Tháng off 2 ngày có lương
• 12 ngày phép năm/năm nghỉ có lương
• Phụ cấp ăn 40.000/ca
• KPI 500K~1tr/tháng khi đạt chỉ tiêu
• Lương tháng 13 + 14
• Bắt buộc tham gia BHXH
• Được đào tạo bài bản cơ hội thăng tiến công việc các vị trí leader

🎯 MÔ TẢ CÔNG VIỆC TỔ TRƯỞNG:
• Nhận hàng & kiểm tra chất lượng/số lượng nguyên vật liệu đầu
• Sản xuất theo đúng quy trình và đúng kế hoạch sản xuất
• Kiểm soát bán thành phẩm (BTP) và thành phẩm đầu ra đạt chuẩn theo quy trình.
• Đảm bảo vệ sinh khu vực sản xuất, máy móc, dụng cụ luôn sạch sẽ, an toàn. Vệ sinh sạch sẽ vào mỗi cuối ca
• Ghi nhận và đối chiếu số liệu xuất – nhập – tồn chính xác
• Tuân thủ nguyên tắc FIFO trong sử dụng và xuất hàng hoá.
• Tuân thủ các Quy định/Quy trình công ty bàn giao

🎯LỘ TRÌNH THĂNG TIẾN
• Bắt đầu công việc phụ bếp (level 2) => Học đầy đủ các nghiệp vụ sản xuất cả 3 tổ (tổ rau/tổ xốt/tổ thịt) để xét duyệt lên vị trí bếp chính (level 3) => học thêm các kỹ năng quản trị khác để lên Tổ trưởng (level 4) hoặc giám sát (level 5)
• Với mỗi cấp bậc sẽ có mức lương tương ứng, KPI thưởng theo hệ số level.

🎯 THỜI GIAN LÀM VIỆC: xoay ca khi cần thiết. Mỗi tháng Bếp trung tâm nghỉ 2 ngày cố định là mùng 1 và 15 âm lịch.
Full 1: 5h00 - 15h00
Full 2: 15h00-01h00

• Siêng năng, tinh thần học hỏi & cầu tiến
• Ngoại hình gọn gàng, sạch sẽ
• Văn hoá giao tiếp tốt
• Biết sử dụng máy tính và các phần mềm (word/excel) để có thể thăng tiến các vị trí cao hơn