PHỤ BẾP ÂU ĐÀ NẴNG LƯƠNG THƯỞNG HẤP DẪN

Lương cứng từ 7-8 triệu tùy kinh nghiệm
Phụ cấp cơm ca 25.000đ/ ngày.
- Review lương định kỳ.
- Cơ hội đào tạo và thăng tiến lên Bếp chính
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và quốc tế.
- Tham gia BHXH đầy đủ theo quy định.
- Nghỉ phép năm, lễ Tết theo luật.
- Giảm giá đặc biệt ~50% cho nhân viên.
- Teambuilding & Year End Party theo chính sách công ty.

Thực hiện sơ chế nguyên vật liệu theo hướng dẫn: rửa, cắt, định lượng, chuẩn bị
topping, sốt cơ bản, chuẩn bị nguyên liệu cho các khu bếp: Pizza, Burger, Fryer
(wings, khoai chiên…), Salad, Pasta
Thực hiện chuẩn bị nguyên vật liệu và dụng cụ trước ca theo phân công
Đảm bảo nguyên liệu sau sơ chế: đúng định lượng, đúng quy cách, đạt tiêu chuẩn sử dụng
Hỗ trợ các vị trí trong bếp trong quá trình vận hành, đặc biệt trong giờ cao điểm
Bổ sung nguyên liệu cho các station khi được yêu cầu
Phối hợp với Commis 1, Commis 2 để đảm bảo bếp vận hành trơn tru, không gián
đoạn

Tuân thủ quy định vệ sinh cá nhân (đồng phục, găng tay, rửa tay…)
 Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ và thiết bị theo checklist (trước – trong – sau ca),
đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng. Áp dụng nguyên tắc: Clean-asyou-go (làm đâu gọn đó), tránh nhiễm chéo giữa các nhóm nguyên liệu
 Tuân thủ đầy đủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động