Phụ Bếp Bánh
18/07/2024 Đã hết hạn
6 - 8 triệu
Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp bánh
Cấp Bậc: Nhân viên
Số Lượng Tuyển Dụng: 3
Mức Lương: 6 - 8 triệu
Thời Gian Làm Việc: Ca xoay
Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 18/06/2024
Hạn Nộp Hồ Sơ: 18/07/2024
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 18 - 35 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Chứng chỉ nghề
Kinh Nghiệm Làm Việc: Không yêu cầu kinh nghiệm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Mức lương: 6.000.0000 đến 8.000.000
- Thời gian thử việc: 30- 45 ngày (lương thử việc 85% lương chính thức)
- Mức lương chính: từ 6,000,000 đến 8,000,000vnđ/tháng (chưa bao gồm tiền thưởng khích lệ)
- Incentive(khích lệ): từ 400,000 đến 800,000vnđ/tháng. Nhận thưởng chung với bộ phận bếp khi đạt Audit QC và Audit vệ sinh tháng. Tổng Incentive của bộ phận = 1% x Tổng doanh thu của 2 cửa hàng
- Nhận lương ngày 05 hàng tháng
- Chế độ nâng lương: Xét tăng lương sau từ 9 đến 12 tháng của mỗi vị trí
- Mỗi tháng làm đủ giờ công quy định sẽ nhận 01 ngày nghỉ phép có lương (Annual Leave). Được phép sử dụng đến hết tháng 03 năm tiếp theo
- Lễ, Tết: Được nhân 3 lương khi làm những ngày Lễ Tết theo quy định của nhà nước (9 ngày)
- Chế độ đào tạo: Kiến thức và kỹ năng trong ngành F&B.
- Ngày off: bằng số ngày chủ nhật của tháng
- Độ tuổi: 18 đến 35 tuổi / Giới tính: KYC
- Thời gian thử việc: 30- 45 ngày (lương thử việc 85% lương chính thức)
- Mức lương chính: từ 6,000,000 đến 8,000,000vnđ/tháng (chưa bao gồm tiền thưởng khích lệ)
- Incentive(khích lệ): từ 400,000 đến 800,000vnđ/tháng. Nhận thưởng chung với bộ phận bếp khi đạt Audit QC và Audit vệ sinh tháng. Tổng Incentive của bộ phận = 1% x Tổng doanh thu của 2 cửa hàng
- Nhận lương ngày 05 hàng tháng
- Chế độ nâng lương: Xét tăng lương sau từ 9 đến 12 tháng của mỗi vị trí
- Mỗi tháng làm đủ giờ công quy định sẽ nhận 01 ngày nghỉ phép có lương (Annual Leave). Được phép sử dụng đến hết tháng 03 năm tiếp theo
- Lễ, Tết: Được nhân 3 lương khi làm những ngày Lễ Tết theo quy định của nhà nước (9 ngày)
- Chế độ đào tạo: Kiến thức và kỹ năng trong ngành F&B.
- Ngày off: bằng số ngày chủ nhật của tháng
- Độ tuổi: 18 đến 35 tuổi / Giới tính: KYC
Mô Tả Công Việc
1. Chuẩn bị nguyên liệu:
- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu khi nhập kho
2. Phối hợp làm bánh:
- Làm các loại bánh theo yêu cầu
- Làm bánh theo đúng công thức,định lượng được phê duyệt
- Bảo quản các loại bánh theo đúng quy trình
- Bảo quản và sử dụng tốt các trang thiết bị của bếp
3. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng
- Trình bày theo đúng yêu cầu của bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu khi nhập kho
2. Phối hợp làm bánh:
- Làm các loại bánh theo yêu cầu
- Làm bánh theo đúng công thức,định lượng được phê duyệt
- Bảo quản các loại bánh theo đúng quy trình
- Bảo quản và sử dụng tốt các trang thiết bị của bếp
3. Đảm bảo chất lượng đầu ra của bánh:
- Đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ, vệ sinh của các món bánh trước khi đến với khách hàng
- Trình bày theo đúng yêu cầu của bếp trưởng
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Yêu Cầu Công Việc
- Đã có kiến thức và đã qua đào tạo về Bếp bánh. Ưu tiên các dòng bánh lạnh, bánh nướng ( bánh quy ).
- Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
- Có tinh thần làm việc nhóm
- Có định hướng phát triển lâu dài trong nghề bánh
- Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan
- Khéo léo, tỉ mỉ, sáng tạo
- Có tinh thần làm việc nhóm
- Có định hướng phát triển lâu dài trong nghề bánh
- Sạch sẽ và quản lý sắp xếp tốt khu vực làm việc
- Tốt nghiệp THPT trở lên
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề liên quan
Yêu Cầu Hồ Sơ
ỨNG VIÊN APPLY SẼ CÓ NHÂN SỰ LIÊN HỆ Việc Làm Liên Quan
Q. 3, Hồ Chí Minh
Với hơn 3000 nhân viên Bếp, Pha Chế, Phục Vụ, Thợ Làm Bánh đang làm việc tại các Nhà hàng, Khách sạn, Resort, Chuỗi Cà Phê, Tiệm Bánh, Bếp Ăn Công Nghiệp. Đối tác: KS New World, KS Caravelle, KS Park Hyatt, chuỗi cà phê The Coffee House, ...