Trợ Lý Quản Lý Nhà Hàng
26/05/2017 Đã hết hạn
7 - 10 triệu
Q. 1, Hồ Chí Minh | Q. 3, Hồ Chí Minh | Hồ Chí Minh
Thông Tin Công Việc
Ngành: (chưa có thông tin)
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 2
Mức Lương: 7 - 10 triệu
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: Q. 1, Hồ Chí Minh | Q. 3, Hồ Chí Minh | Hồ Chí Minh
Ngày Đăng Tuyển: 17/05/2017
Hạn Nộp Hồ Sơ: 26/05/2017
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Không yêu cầu
Độ Tuổi: 20 - 35 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Không yêu cầu
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 01 - 02 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
Đãi ngộ: Bảo hiểm, lương tháng 13, trợ cấp trách nhiệm, thưởng doanh số, cơ hội thăng tiến nhanh theo sự phát triển của chuỗi
Mô Tả Công Việc
1. Quản lý nhân viên
• Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
• Tham gia tuyển chọn và đào tạo NV mới.
• Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
• Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
• Lên lịch công việc cho NV hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
• Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
• Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ.
• Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
4. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách.
• Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.
• Báo cáo kết quả giải quyết.
5. Quản lý đặt bàn
• Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.
• Cùng bếp trưởng lên thực đơn hàng ngày và đặt tiệc.
6. Điều hành công việc
• Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
• Điều động nhân viên thực hiện công việc.
• Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
• Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Tổng quản lý.
• Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
• Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
7. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ
• Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
• Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho tổng quản lý.
• Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.
• Đề xuất tuyển dụng các chức danh cho bộ phận nhà hàng.
• Tham gia tuyển chọn và đào tạo NV mới.
• Tổ chức hướng dẫn, kèm cặp nhân viên theo đúng tiêu chuẩn nghiệp vụ của nhà hàng.
• Tổ chức đánh giá kết quả đào tạo và thử việc.
• Lên lịch công việc cho NV hàng tuần và điều chỉnh phát sinh.
• Sắp xếp điều động nhân viên thực hiện công việc.
• Đánh giá kết quả công việc và năng lực của NV định kỳ.
• Tổ chức thực hiện theo các quy định về quản lý nhân sự của công ty.
4. Giải quyết sự cố và khiếu nại của khách
• Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách.
• Tổ chức việc theo dõi đánh giá sự thoả mãn của khách theo quy trình công ty.
• Báo cáo kết quả giải quyết.
5. Quản lý đặt bàn
• Đầu ca theo dõi lượng khách đặt, kiểm tra việc chuẩn bị đặt tiệc.
• Cùng bếp trưởng lên thực đơn hàng ngày và đặt tiệc.
6. Điều hành công việc
• Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày.
• Điều động nhân viên thực hiện công việc.
• Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho NV.
• Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Tổng quản lý.
• Xây dựng kế hoạch hoạt động tháng, tuần cho bộ phận nhà hàng và tổ chức thực hiện.
• Phối hợp với các bộ phận khác thực hiện công việc.
7. Quản lý tiêu chuẩn phục vụ
• Tổ chức cơ chế giám sát và trực tiếp giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng.
• Báo cáo kết quả các sự việc hàng ngày cho tổng quản lý.
• Đề xuất cải tiến các hoạt động của nhà hàng.
Yêu Cầu Công Việc
Từ 3 năm trở lên ở vị trí Supervisor hoặc tương đương
Yêu Cầu Hồ Sơ
✔️✔️✔️ Cách thức liên hệ :? Nộp hồ sơ trực tiếp tại lầu 7 trường Hướng nghiệp Á Âu - 259B Hai Bà Trưng p.6 quận 3 - gặp My? Nộp CV về mail hello@chefjob.vn - Gửi Ms My ? Gọi điện thoại trực tiếp đến sđt 1900 2175 - 1619 - Ms My Việc Làm Liên Quan
Vườn Bia 2F
(chưa xác định)
2F chuyên phục vụ các loại bia tươi, bia chai quốc nội quốc ngoại, các món ăn ngon nhứt & là chốn lưu đến lý tưởng của những thân chủ sành điệu