Trưởng Quầy Thức Ăn Sẵn (Delicatessen Department Manager)
09/11/2020 Đã hết hạn
Thỏa thuận
TP Mỹ Tho, Tiền Giang | TP Bà Rịa, Bà Rịa - Vũng Tàu
Thông Tin Công Việc
Ngành: Bếp nóng
Cấp Bậc: Quản lý
Số Lượng Tuyển Dụng: 5
Mức Lương: Thỏa thuận
Thời Gian Làm Việc: Toàn thời gian
Địa Điểm Làm Việc: TP Mỹ Tho, Tiền Giang | TP Bà Rịa, Bà Rịa - Vũng Tàu
Ngày Đăng Tuyển: 08/10/2020
Hạn Nộp Hồ Sơ: 09/11/2020
Yêu Cầu Ứng Viên
Giới Tính: Nam
Độ Tuổi: 25 - 40 tuổi
Yêu Cầu Bằng Cấp: Cao đẳng
Kinh Nghiệm Làm Việc: Từ 02 - 03 năm
Phúc Lợi Nhân Viên
- Lương cơ bản, phụ cấp cơm trưa và các phụ cấp khác theo vị trí làm việc
- Thưởng theo quy định của công ty Bảo hiểm theo Luật Lao Động: Bảo hiểm Y tế, - Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Thất nghiệp Bảo hiểm Tai nạn 24/24
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- 15 ngày phép năm, 1.5 ngày nghỉ ca/tuần
- Ưu đãi mua sắm tại hệ thống siêu thị GO! Big C Việt Nam
- Được đào tạo và định hướng phát triển lên những vị trí cao hơn.
- Thưởng theo quy định của công ty Bảo hiểm theo Luật Lao Động: Bảo hiểm Y tế, - Bảo hiểm Xã hội, Bảo hiểm Thất nghiệp Bảo hiểm Tai nạn 24/24
- Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
- 15 ngày phép năm, 1.5 ngày nghỉ ca/tuần
- Ưu đãi mua sắm tại hệ thống siêu thị GO! Big C Việt Nam
- Được đào tạo và định hướng phát triển lên những vị trí cao hơn.
Mô Tả Công Việc
Trưởng Quầy có trách nhiệm hướng dẫn sơ chế/chế biến món ăn (món mặn, món nước, lẩu, món chiên/nướng, các loại thực phẩm muối chua..) đúng yêu cầu và quy chuẩn tại khu vực bếp và quản lý chung các công việc tại quầy Delicatessen
* * Làm việc tại 1 trong các GO!/Big C: GO! Mỹ Tho, GO! Bà Rịa
*Chức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng
- Quản lý âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh tại quầy
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng
- Phối kết hợp với các phòng ban khác thực hiện các chương trình
- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy
* Chức năng: Quản lý tài sản
- Lắp đặt, sử dụng, bảo quản trang thiết bị trong quầy
- Nhận hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh & chất lượng
- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!
* Chức năng: Quản lý nhân sự
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.
- Tổ chức và kiểm soát, phân công công việc của nhân viên
- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật
* Chức năng: Quản lý thương mại
- Xác định các nhóm sản phẩm của quầy và những đặc điểm nổi bật
- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng - trưng bày - lưu kho
- Quản lý việc trưng bày hàng hóa
- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi
- Khảo sát đối thủ cạnh tranh
- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy
* Chức năng khác
- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng…
- Điều động & quản lý nhân viên của bộ phận tham gia hỗ trợ giao nhận/bán hàng/châm hàng tại của siêu thị theo yêu cầu từ Giám đốc cửa hàng
- Thực hiện các nhiệm vụ khác được phân công.
* * Làm việc tại 1 trong các GO!/Big C: GO! Mỹ Tho, GO! Bà Rịa
*Chức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng
- Quản lý âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh tại quầy
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng
- Phối kết hợp với các phòng ban khác thực hiện các chương trình
- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy
* Chức năng: Quản lý tài sản
- Lắp đặt, sử dụng, bảo quản trang thiết bị trong quầy
- Nhận hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh & chất lượng
- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!
* Chức năng: Quản lý nhân sự
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.
- Tổ chức và kiểm soát, phân công công việc của nhân viên
- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật
* Chức năng: Quản lý thương mại
- Xác định các nhóm sản phẩm của quầy và những đặc điểm nổi bật
- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng - trưng bày - lưu kho
- Quản lý việc trưng bày hàng hóa
- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi
- Khảo sát đối thủ cạnh tranh
- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy
* Chức năng khác
- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng…
- Điều động & quản lý nhân viên của bộ phận tham gia hỗ trợ giao nhận/bán hàng/châm hàng tại của siêu thị theo yêu cầu từ Giám đốc cửa hàng
- Thực hiện các nhiệm vụ khác được phân công.
Yêu Cầu Công Việc
- Học vấn: Đại học/Cao đẳng, ưu tiên chuyên ngành kinh tế, quản trị kinh doanh
- Thâm niên làm việc: 1-2 năm kinh nghiệm quản lý ở vị trí tương đương trong ngành hàng bán lẻ, hàng tiêu dùng, có kiến thức và kỹ năng về chế biến thịt/cá, bảo quản thực phẩm và các quy tắc về vệ sinh chất lượng.
- Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng
- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng.
* * Làm việc tại 1 trong các GO!/Big C: GO! Mỹ Tho, GO! Bà Rịa.
- Thâm niên làm việc: 1-2 năm kinh nghiệm quản lý ở vị trí tương đương trong ngành hàng bán lẻ, hàng tiêu dùng, có kiến thức và kỹ năng về chế biến thịt/cá, bảo quản thực phẩm và các quy tắc về vệ sinh chất lượng.
- Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng
- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng.
* * Làm việc tại 1 trong các GO!/Big C: GO! Mỹ Tho, GO! Bà Rịa.
Yêu Cầu Hồ Sơ
Ứng viên vui lòng nộp CV tại tin đăng này sẽ có nhân sự liên hệ phỏng vấn. Việc Làm Liên Quan
Q. Phú Nhuận, Hồ Chí Minh
Central Retail là một thành viên của Central Group - tập đoàn bán lẻ hàng đầu Thái Lan và khu vực. Với tầm nhìn hướng tới sự phát triển bền vững, thành công của tập đoàn không chỉ là thành quả kinh doanh, mà còn là cam kết cải thiện và nâng cao chất lượng sống của người dân tại Việt Nam, đóng góp vào sự thịnh vượng của quốc gia thông qua các mục tiêu cụ thể: trở thành doanh nghiệp công dân gương mẫu, nhà tuyển dụng uy tín, nhà bán lẻ có trách nhiệm, một đối tác đáng tin cậy và là một doanh nghiệp tích cực bảo vệ môi trường. Các hoạt động kinh doanh của Central Retail đa dạng, từ hàng điện tử, thể thao, thời trang, trung tâm thương mại, khách sạn, thương mại điện tử cho đến siêu thị, đại siêu thị và hiện đang có hơn 17,000 nhân viên trên khắp cả nước.
Là một thương hiệu thuộc Central Retail, hiện nay Khối Bán lẻ Thực phẩm (bao gồm hệ thống siêu thị GO!, Tops Market và go!) đang có hơn 7.000 cán bộ & nhân viên làm việc trên khắp các tỉnh thành trong cả nước.
Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và sự phát triển của công ty, chúng tôi đang tìm kiếm các ứng viên tiềm năng, giàu kinh nghiệm cho các vị trí quan trọng trong tổ chức.
Là một thương hiệu thuộc Central Retail, hiện nay Khối Bán lẻ Thực phẩm (bao gồm hệ thống siêu thị GO!, Tops Market và go!) đang có hơn 7.000 cán bộ & nhân viên làm việc trên khắp các tỉnh thành trong cả nước.
Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và sự phát triển của công ty, chúng tôi đang tìm kiếm các ứng viên tiềm năng, giàu kinh nghiệm cho các vị trí quan trọng trong tổ chức.