TUYỂN DỤNG THỢ BÁNH CHÍNH QUẬN 1

1. Mức lương : Từ 10-12 triệu-thỏa thuận tùy theo năng lực
2. Mỗi tháng off 2 ngày. Nếu muốn nghỉ dài ngày thì có thể thoả thuận với các bạn bếp khác hổ trợ để off
3. Phụ cấp cơm (trao đổi khi phỏng vấn)
4. Thưởng, lương cấp số x vào ngày lễ,Tết theo luật của Người lao động
5. Có cơ hội thăng tiến lên các vị trí cao hơn trong tương lai

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu
• Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, đảm bảo chất lượng và số lượng đầy đủ.
• Cân đo, trộn, nhào bột và chuẩn bị các thành phần cần thiết theo công thức.
2. Thực Hiện Sản Xuất
• Nướng các loại bánh: bánh bông lan, cheesecake, bánh mì, bánh quy, v.v. .. theo công thức định lượng có sẵn
• Theo dõi quá trình nướng để đảm bảo bánh đạt được chất lượng mong muốn (màu sắc, độ mềm xốp, mùi vị).
• Trang trí và hoàn thiện sản phẩm theo yêu cầu hoặc công thức chuẩn.
3. Quản Lý Vệ Sinh & An Toàn Thực Phẩm
• Đảm bảo vệ sinh khu vực làm bánh và các thiết bị nướng.
• Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
• Ghi chép và bảo quản nguyên liệu đúng cách, tránh lãng phí.
4. Kiểm Soát Chất Lượng
• Kiểm tra chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra bán.
• Điều chỉnh công thức hoặc quy trình nếu cần thiết để đảm bảo sản phẩm đạt yêu cầu.
5. Quản Lý Tồn Kho & Dụng Cụ
• Theo dõi tình trạng tồn kho của nguyên liệu và đề xuất nhập hàng khi cần thiết.
• Bảo trì, vệ sinh và bảo quản các thiết bị nướng (lò nướng, máy trộn, khuôn bánh, v.v.).
6. Phát Triển Sản Phẩm Mới (Nếu có)
• Thử nghiệm công thức mới và cải tiến sản phẩm hiện có.
• Đề xuất các ý tưởng bánh mới để đa dạng hóa sản phẩm.

1.Ưu tiên kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí thợ bánh
2. Giới tính : Nam
3. Tuổi : Ưu tiên từ 30 tuổi trở lên
4.Thời gian làm việc từ 6h-14h / từ 14-22h
5. Đam mê với nghề bánh,sáng tạo, ,có trách nhiệm trong công việc, có mong muốn gắn bó ,có mục tiêu thăng tiến trong sự nghiệp