Duvet cover là gì? Đây là một thuật ngữ thông dụng trong ngành Nhà hàng – Khách sạn. Nếu ai đang theo đuổi lĩnh vực này, nhất là trong bộ phận Buồng phòng thì nhất định sẽ không còn xa lạ với duvet cover. Còn bạn thì sao? Bạn đã biết duvet cover là gì chưa? Hãy để Chefjob giải đáp giúp bạn ngay sau đây.
Với sự phát triển mạnh mẽ của Du lịch, hệ thống điểm lưu trú ở nước ta: Khách sạn, nhà nghỉ, resort,… cũng vì thế mà có nhiều cơ hội để tăng trưởng. Nhu cầu nhân sự theo đó cũng cao hơn qua từng năm, mở rộng cánh cửa việc làm cho những ai muốn tham gia vào lĩnh vực này. Chất lượng buồng phòng là yếu tố cực kỳ quan trọng, góp phần vào sự thành công của khách sạn. Do đó, nhân sự làm việc tại phòng ban này cần có kiến thức và kỹ năng cơ bản để hoàn thành tốt vai trò, nhiệm vụ, mang đến dịch vụ hoàn hảo giúp du khách có những trải nghiệm tuyệt vời nhất. Duvet cover là một thuật ngữ mà nhân viên Buồng phòng phải nắm vững. Vậy, duvet cover là gì? Ảnh hưởng của duvet cover trong khách sạn là gì? Hãy cùng Chefjob đi tìm câu trả lời.
Duvet cover là gì?
Duvet cover là gì? Duvet cover là một thuật ngữ tiếng Anh được sử dụng nhiều tại khách sạn, nhất là bộ phận Buồng phòng. Duvet cover cũng được dùng để chỉ thao tác bọc chăn của nhân viên Buồng phòng khách sạn. Toàn bộ phần chăn gối trong phòng sẽ được vệ sinh và bọc lại cẩn thận, tươm tất để sẵn sàng đón du khách.
Trong khách sạn, duvet cover có sức ảnh hưởng quan trọng, là một trong những tiêu chuẩn thiết yếu để khách lưu trú đánh giá chất lượng dịch vụ tại khách sạn đó.
Phân biệt duvet cover và comforter
Duvet cover là loại chăn có độ dày và ấm, được nhồi lông vũ hoặc bông mềm mại. Khác với comforter có vỏ và ruột không tách ra được, duvet cover phần vỏ và ruột dễ dàng tách rời để vệ sinh, giặt giũ. Hiện nay, tại các khách sạn lớn, người ta thường sử dụng duvet cover nhiều hơn.
Bên cạnh đó, nhân viên Buồng phòng cũng cần phân biệt các thuật ngữ khác liên quan đến giường ngủ của khách để phân biệt và vệ sinh cho đúng cách. Cụ thể:
- Mattress (đệm): Được đặt lên trên giường, tạo ra độ êm ái, giúp du khách tận hưởng giấc ngủ ngon.
- Mattress protector (tấm bảo vệ đệm): Có tác dụng tránh cho đệm bị vấy bẩn.
- Sheet (ga trải giường): Phần bọc bên ngoài đệm và tấm bảo vệ đệm có màu sắc phù hợp với không gian thiết kế của phòng.
- Throw: Đây là những chiếc chăn mỏng thường được nhân viên Buồng phòng xếp ngay ngắn và đặt ở cuối giường để trang trí. Throw thường có màu sắc nổi bật hơn so với ga trải giường và chăn ấm.
- Pillow (gối nằm): Mềm mại nhưng không quá lún, để phần đầu du khách được thoải mái. Ngoài ra, tại nhiều khách sạn còn có sham (gối trang trí) giúp cho giường ngủ trở nên thu hút hơn.
Không chỉ chăm chút cho duvet cover mà tất cả các vật dụng trên giường ngủ cũng cần được nhân viên Buồng phòng chăm chút, dọn dẹp, vệ sinh và sắp xếp gọn gàng, tươm tất. Quy trình làm giường tại khách sạn của một nhân viên Buồng phòng cụ thể như sau:
- Bước 1: Dọn dẹp hết vật dụng bẩn ở trên giường mà khách vô tình để lại. Thay áo gối và ga trải giường mới, kiểm tra đệm và tấm lót đệm bên dưới.
- Bước 2: Dùng tay chỉnh và vuốt phẳng các tấm phủ, dùng khăn hoặc chổi chuyên dụng để quét các bụi bẩn trên đó.
- Bước 3: Chỉnh lại vị trí tấm nệm, đưa mắt quan sát để nhận ra nệm có bị vết bẩn hay ố không, nếu có tiến hành vệ sinh bằng dụng cụ chuyên dụng.
- Bước 4: Phân loại và sắp xếp các đồ bẩn đặt vào xe đẩy.
- Bước 5: Lấy theo thứ tự đúng số lượng gà trải giường, đệm lót, áo gối, duvet cover để tiến hành thay mới.
- Bước 6: Tiến hành bọc chăn, thay áo gối mới cho giường.
- Bước 7: Điều chỉnh lại các góc chăn, gối,… sao cho đúng tiêu chuẩn tại khách sạn và đẹp mắt nhất.
- Bước 8: Đặt gối, chăn,… vào đúng vị trí, quan sát thêm lần nữa để đảm bảo mọi thứ đã tươm tất và di chuyển xe dụng cụ đem đồ bẩn đi giặt giũ.
Hy vọng thông qua bài viết của Chefjob, bạn đã có thêm nhiều kiến thức và kỹ năng của nhân viên Buồng phòng từ duvet cover là gì cũng như quy trình dọn dẹp – vệ sinh giường ngủ khách sạn. Nếu bạn có ý định làm việc tại khách sạn ở bộ phận Buồng phòng, nhất định phải trau dồi cho mình những thông tin và kỹ năng cơ bản của bộ phận này nhé.
