Chênh nhau 4 tuổi, hồi bé tôi với Anh trai “choảng” nhau cả ngày vì một đứa hậm hực phải trông em, chẳng được theo lũ bạn chạy rông ngoài ruộng chơi trò đánh nhau, còn một đứa cái gì cũng tò mò mà đụng đâu thì đồ đạc vỡ đến đó. Nhưng Anh cũng […]
Ngay từ khi còn nhỏ tôi đã có niềm đam mê với ẩm thực, rất thích nấu ăn và dành nhiều thời gian xem các chương trình ẩm thực trên tivi và đọc sách dạy nấu ăn. Khi đó tôi đã có mong ước mãnh liệt trở thành một đầu bếp giỏi có nhà hàng […]
Mẹ của con! Con đã 25 tuổi rồi, giờ đây con đã có thể tự mình quyết định cuộc đời của mình. Những gì con sắp viết ra ở dưới đây nếu Mẹ đọc được hãy coi như một lời tâm sự giữa hai người phụ nữ với nhau nhé! Con gái của mẹ cũng […]
Tôi đã xin bố mẹ cho mình ra Hà Nội để làm việc và rồi họ cũng đã đồng ý. Để rồi Tôi cùng một người bạn nữa, lần đầu tiên đặt chân đến mảnh đất xinh đẹp và đầy bon chen mang tên Hà Nội. Chúng tôi bắt đầu với công việc đầu tiên […]
Và tôi đã chọn cho mình một ngôi trường, hành trình nghề Bếp của tôi bắt đầu từ đó Khi bước vào học trong lòng tôi chứa đầy niềm hạnh phúc vì mình được theo đam mê. Niềm vui ấy chỉ được một thời gian thì bị vùi tắt. Đó là lúc tôi bắt đầu […]
Nhưng bạn à, ở cấp bậc khác nhau họ có vai trò và nhiệm vụ khác nhau. Anh quản lí có trách nhiệm quan sát tổng thể, điều hành và sắp xếp công việc. Trong khi phục vụ là người trực tiếp tiếp xúc với khách hàng, họ hiểu khách hàng cần gì, là người […]
Tôi tên là Phạm Hoàng Trúc, sinh năm 1984, tôi sinh ra và lớn lên ở Bình Dương, tên Thánh của tôi là Anna và tôi đã lấy cái tên Anna để thuận lợi cho công việc nhà hàng. Tôi sinh ra trong một gia đình lao động nghèo, gia đình tôi thuê phòng trọ […]
Thế rồi lớn hơn một tí tôi biết mua đồ trên mạng, biết sử dụng Youtube, tôi đã mua quyển Nhật ký học làm bánh, rảnh rỗi lại lên xem video dạy làm bánh, lòng tôi thấy say mê thích thú. Nhưng tiếc rằng tôi ở một thành phố nhỏ, có Co.opmart nhưng nguyên liệu […]
Tinh tinh…. bạn có 1 tin nhắn mới, cũng chẳng có gì đặc biệt nhưng đây là tin nhắn báo tôi đã đỗ đại học, đó là ngôi trường bố mẹ tôi mong muốn rồi cả bên ngoại tôi rồi hẳn ai cũng sẽ rất vui mừng khi nghe được tin này, riêng tôi thì […]
“Hãy pha cocktail như thể đó là ly cuối cùng và duy nhất trên thế gian này”. Năm 20 tuổi, thất tình, tôi gom hết số tiền vừa mới lãnh từ công việc gia sư part time và quyết định đi bar giải sầu. Một thằng con trai ở quê lên phố trọ học, làm […]