Quá trình và kỹ năng Pha chế là yếu tố quan trọng tạo nên chất lượng của đồ uống. Nếu bạn đang theo đuổi công việc Bartender chuyên nghiệp, chắc hẳn bạn phải nắm rõ ý nghĩa của thuật ngữ chuyên môn trong ngành. Cùng Chefjob.vn tìm hiểu về một số thuật ngữ quan trọng […]
Trước tình hình phát triển mạnh mẽ của ngành Nhà hàng – Khách sạn, Dịch vụ Ẩm thực, mỗi chủ doanh nghiệp cần có chiến lược kinh doanh nhà hàng ăn uống lý tưởng để nhanh chóng phát triển. Bạn chuẩn bị mở nhà hàng? Bạn đã có định hướng kinh doanh cho nhà hàng […]
Với phong cách làm việc chăm chỉ, không ngừng nỗ lực và hướng đến sự hoàn hảo, John Willard Marriott trở thành doanh nhân thành công bậc nhất ngành Nhà hàng – Khách sạn của Mỹ. Chefjob.vn mời các bạn cùng tìm hiểu John Willard Marriott – cố chủ tịch tập đoàn khách sạn hàng […]
Phân biệt các loại cà phê Arabica, Robusta, Moka hay biết chính xác công dụng tamper, pump… là những kiến thức cơ bản của Barista. Nắm rõ các thuật ngữ chuyên ngành không chỉ giúp các Bartender thực hiện đúng quy trình pha chế, phục vụ chuẩn món uống cho thực khách mà còn thể […]
Trong giao tiếp hàng ngày, nghệ thuật từ chối là kỹ năng rất quan trọng nhưng không phải ai cũng biết cách để thực hiện nó suôn sẻ. Bạn cần hiểu rằng sự tôn trọng không hẳn lúc nào cũng thể hiện bằng việc đồng ý những ý kiến hoặc đề nghị được đưa ra. […]
Bạn nào là tín đồ bánh ngọt và chăm “lướt” Instagram chắc hẳn sẽ không thể bỏ qua 5 tài khoản Instagram của những Thợ làm bánh này. Với khả năng sáng tạo đặc biệt, họ đã làm nên rất nhiều chiếc bánh độc đáo. Cùng Chefjob.vn khám phá thế giới bánh ngọt qua Instagram […]
Ẩm thực là một điều quan trọng thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Sự danh tiếng, sức hấp dẫn và hương vị thơm ngon, đẹp mắt của các tiệm bánh dưới đây đảm bảo làm hài lòng cả vị khách khó tính nhất. Cùng Chefjob.vn du lịch vòng quanh thế giới qua […]
Ngày nay, chính sách luân chuyển công việc nội bộ đang được nhiều công ty, doanh nghiệp thực hiện. Việc luân chuyển này là hành động thiết thực mang lại nhiều lợi ích cho công ty và cả người lao động. Chefjob.vn sẽ chia sẻ với bạn 5 lý do luân chuyển nội bộ giúp […]
Từ một cậu bé rửa chén trong nhà hàng, Joshua Groom trải qua không ít thử thách và thăng trầm trước khi trở thành Bartender nổi tiếng khắp thế giới. Là một trong những nhà biểu diễn pha chế cocktail lừng danh, Joshua Groom khiến người xem không thể rời mắt trước từng cử chỉ, […]
Nước Nga xinh đẹp từ lâu đã hấp dẫn khách du lịch trên thế giới với nền văn hóa đa dạng, đặc biệt là ẩm thực. Nếu con đường ngắn nhất để hiểu văn hóa một nước là thưởng thức đặc sản của đất nước đó, thì hôm nay Chefjob.vn sẽ bật mí những món […]
