Khoai tây vốn là thực phẩm phổ biến, có thể tìm thấy trên toàn thế giới. Không những thế, nguyên liệu đơn giản, được rất nhiều người yêu thích này lại có thể chế biến thành những món ăn ngon nổi tiếng. Cùng Chefjob.vn dạo quanh một vòng thế giới và thưởng thức các món […]
Hàng ngàn tấn băng tuyết mới mỗi năm được dùng để xây lại; nhà hàng, giường ngủ, lối đi… đều được làm từ băng; những khách sạn nhiệt độ lúc nào cũng ở mức âm này là sự kết hợp tuyệt vời giữa món quà của tạo hóa và sức sáng tạo của con người. […]
Dưa hấu vốn được biết đến như một loại trái cây tráng miệng, cực kỳ tươi mát, đặc biệt giải khát trong ngày hè nóng nực. Nhưng không dừng lại ở đó, tại Mỹ, các Đầu bếp đã dùng tài sáng tạo của mình để chế biến nên những món ăn tưởng chừng rất lạ […]
Không chỉ nổi bật với nền văn hóa đa dạng đầy màu sắc, Tây Ban Nha còn được du khách quốc tế “săn đón” nhờ nét đặc sắc trong Ẩm thực. Giờ đây, khi đến Tây Ban Nha, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng điệu nhảy flamenco truyền thống hay màn đấu bò tót nghẹt […]
Hải sản vốn là món ăn được nhiều người trên thế giới ưa chuộng, lại đa dạng cách chế biến, có thể nấu chín và cũng có thể ăn sống. Hôm nay, Chefjob.vn mời bạn đến các nước Mỹ Latin và khám phá Ceviche – món ăn hải sản được xem là “quốc hồn quốc […]
Halloween là dịp lễ truyền thống của các nước phương Tây được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Các hoạt động hóa trang, lễ hội, vui chơi trong ngày lễ này có lẽ đã không còn quá xa lạ nữa. Thế nhưng, bạn có biết không chỉ hóa thành những nhân vật đặc biệt, […]
Syrup là nguyên liệu quan trọng trong ngành pha chế. Bartender có tạo ra được ly cocktail chuẩn màu – chuẩn mùi – chuẩn vị hay không phụ thuộc rất lớn vào syrup. Thế nên nếu bạn muốn hoặc đang theo đuổi nghiệp “lắc shaker”, nhất định bạn phải biết nắm rõ syrup là gì […]
Trong suốt sự nghiệp gắn với nghề Bếp, Joël Robuchon luôn nổi tiếng với những món ăn không quá cầu kỳ nhưng rất tinh tế và có hương vị khiến người ta mê đắm. Nhắc đến Joel Robuchon, ắt hẳn không thể bỏ qua 8 món ăn trứ danh đã làm nên tên tuổi của […]
Điểm hẹn lại lên, mỗi lần vòng quay thời gian cận kề đến rằm tháng Tám, mọi người khắp nơi lại háo hức đón chờ Tết Trung Thu. Khắp đất nước Việt Nam, ở mỗi nơi, mỗi vùng miền, mỗi gia đình lại có phong cách đón mừng khác nhau. Trung thu gần chạm ngõ, […]
The Anam Resort Cam Ranh – bãi biển thuộc địa 5 sao đầu tiên của Việt Nam, với tiêu chuẩn “sang trọng – hiện đại” đích thị là thiên đường nghỉ dưỡng lý tưởng cho khách du lịch. Từ kiến trúc đến thiết kế và ngay cả chi tiết nhỏ nhất, The Anam Resort Cam […]
