Thông thường, dịp cuối năm hoặc sau khi kết thúc mỗi dự án, doanh nghiệp sẽ tiến hành khen thưởng những nhân viên xuất sắc. Tùy vào quy mô công ty, tính chất công việc mà bạn có cách công nhận thành tích khác nhau. Hãy cùng Chefjob.vn tìm hiểu mẫu quyết định khen thưởng hiệu quả […]
Steak không phải khái niệm quá xa lạ với các Đầu bếp hay những ai yêu thích Ẩm thực. Tuy nhiên để hiểu rõ steak là gì cũng như cách chế biến, một số thuật ngữ chuyên môn khi thưởng thức món ăn này, bạn cần tìm hiểu thêm thông tin về steak qua bài […]
Bên cạnh chất lượng sản phẩm, cung cách phục vụ…, việc kinh doanh Nhà hàng – Khách sạn (NHKS) muốn thu về lợi nhuận lý tưởng cũng cần đến yếu tố quan trọng là chi phí overhead. Vậy overhead là gì? Làm thế nào để quản lý chi phí overhead hiệu quả nhất? Cùng Chefjob.vn đi tìm […]
Quy trình đào tạo nhân viên mới luôn là nỗi trăn trở của nhiều doanh nghiệp, làm sao để nhân viên mới sớm hòa nhập môi trường làm việc cũng như công việc mới. Nếu đào tạo không đúng cách, hậu quả đáng tiếc cũng có thể xảy ra. Hãy cùng Chefjob.vn tìm hiểu bí […]
Trong quá trình giao dịch bất kể ở hạng mục nào, mọi thay đổi đều có thể triển khai dựa vào hợp đồng nguyên tắc để đi đến thỏa thuận chính thức. Vậy, hợp đồng nguyên tắc là gì? Hợp đồng nguyên tắc được xây dựng như thế nào và có tác dụng gì? Cùng Chefjob.vn tìm […]
Nói đến vấn đề giữ nhân tài, nhiều người nghĩ ngay đến vấn đề lương thưởng. Tuy nhiên để nhân sự tài năng ở lại với doanh nghiệp thì còn nhiều yếu tố khác quyết định như: Môi trường làm việc, lộ trình thăng tiến, chương trình đào tạo, huấn luyện… Bạn là lãnh đạo […]
Hơn 80 ứng viên ngành Dịch vụ F&B, Nhà hàng Khách sạn (NHKS) đã có mặt tại Ngày Hội Tuyển Dụng do Chefjob phối hợp cùng Hướng Nghiệp Á Âu tổ chức ngày 21/08/2019. Các vị trí Đầu bếp, Phụ bếp, Pha chế, thợ làm bánh, Phục vụ… từ các doanh nghiệp hàng đầu trong […]
Có những lúc bạn cảm thấy chán chường, mệt mỏi, mất phương hướng trên con đường sự nghiệp vì những lý do khác nhau. Tình trạng này nếu kéo dài có thể ảnh hưởng đến hiệu suất công việc, thậm chí khiến bạn khó thăng tiến được. Bạn cần làm gì để vượt qua cơn […]
Đầu bếp không có dao giống như chiến sĩ ra trận mà thiếu súng vậy, dao là vật dụng cơ bản và cần thiết mà các Đầu bếp quý hơn cả vàng. Thế giới Ẩm thực phong phú đến nhường nào thì bộ dao chế biến của Đầu bếp cũng đa dạng chừng đó. Bạn […]
Trở thành một Bếp trưởng với mức lương cao và nhiều cơ hội thăng tiến là mong muốn của bất kỳ ai đang theo đuổi nghề Bếp. Nhưng để xứng đáng ở vị trí này bạn cần đảm bảo kỹ năng và kinh nghiệm nhất định. Hãy cùng Chefjob.vn tìm hiểu 5 yếu tố để trở thành […]
