Sự phát triển của công nghiệp 4.0 đã tác động đến hầu hết ngành nghề, đòi hỏi người Quản lý cần thay đổi phương pháp quản trị để giữ chân nhân tài. Cùng Chefjob.vn gặp gỡ Gaku Echizenya – Tổng Giám đốc Navigos Group, một tập đoàn tuyển dụng nhân sự hàng đầu để học […]
Thời đại công nghệ 4.0 lên ngôi, khách hàng không chỉ đặt phòng trực tiếp tại khách sạn mà cũng có thể đăng ký trực tuyến hoặc liên hệ qua điện thoại. Vậy Lễ tân cần tiếp nhận những cuộc gọi đặt phòng này như thế nào mới thể hiện sự chuyên nghiệp của khách […]
Turn down service là Dịch vụ không thể thiếu đối với bộ phận Buồng phòng, đòi hỏi nhân viên Housekeeping cần nắm rõ quy trình để hoàn thành tốt nhiệm vụ. Vậy Turn down service là gì? Khi nào khách lưu trú sử dụng Dịch vụ này và Housekeeping cần làm gì để phục vụ […]
CV chính là “tấm vé thông hành” được nhà tuyển dụng để mắt đến đầu tiên, góp phần đưa ứng viên đến gần hơn với vòng phỏng vấn. Để thu hút doanh nghiệp, cạnh tranh thành công với các ứng viên “nặng ký” khác, bạn cần nắm chắc cách viết CV ấn tượng, sẵn sàng […]
Hiện nay, một bộ phận giới trẻ liên tục băn khoăn về lựa chọn công việc đúng với đam mê, sở thích và có khả năng phát triển trong tương lai. Tuy nhiên, vấn đề được đặt ra lại là làm thế nào để biến đam mê đó thành hành động cụ thể? Bạn đang […]
Dành trọn tình yêu và đam mê cho bột, đường, các Đầu bếp bánh ngọt đã không ngừng nỗ lực để sáng tạo nên những “tác phẩm nghệ thuật” tuyệt vời. Không chỉ được ngưỡng mộ bởi tài năng, câu chuyện đi cùng nghề của 8 Đầu bếp nổi tiếng trong làng bánh ngọt thế […]
Không chỉ quyết định đến vị, đường còn ảnh hưởng đến mùi hương mà màu sắc của thức uống. Mỗi loại đường lại có một độ ngọt, hương và vị đặc trưng không giống nhau nên người Pha chế cần am hiểu về đường để chọn loại đường cùng hàm lượng phù hợp. Nếu đã […]
Trong kinh doanh Dịch vụ Ẩm thực (F&B), Nhà hàng Khách sạn (NHKS), một khi nắm được tâm lý khách hàng, bạn sẽ luôn có cách nhận được sự tin tưởng của họ. Bạn đang kinh doanh F&B? Hãy thử tham khảo 9 thủ thuật tâm lý mà thương hiệu Starbucks nổi tiếng đã áp […]
Để khách sạn hoạt động được hiệu quả, các vị trí, bộ phận liên quan cần có sự phối hợp để quy trình phục vụ khách được xuyên suốt, chuyên nghiệp và đạt tiêu chuẩn. Room Attendant là một trong những vị trí quan trọng giúp khách có thời gian lưu trú tuyệt vời nhất. […]
Phỏng vấn là bước quan trọng trong tuyển dụng giúp ứng viên và doanh nghiệp kết nối, hiểu nhau hơn và có quyết định đúng đắn trong lựa chọn. Bạn gặp khó khăn khi “đối mặt” với nhà tuyển dụng? Hãy cùng nắm chắc “chìa khóa vàng” mở cửa thành công để chinh phục những […]
